Telur goreng dalam serbuk roti, disumbat dengan hati ayam - bagaimana untuk memasak telur, dilapisi tepung roti, dengan langkah demi langkah resipi foto
telur lazat, dilapisi tepung roti, disumbat dengan hati - snek yang luar biasa tetapi sangat lazat untuk setiap kesempatan. Hari ini spread adalah telur yang sangat menarik foto-resipi disumbat, yang paneer dalam serbuk roti dan goreng dalam kuali sebelum mereka dipenuhi dengan pemadat dari hati ayam. Jika mahu, hati ayam boleh digantikan dengan yang lain. makanan ringan ini tidak akan lulus oleh anda dan tetamu anda juga. Semua makanan ringan bagus.
bahan-bahan:
- 6 biji telur besar D-B;
- pasli meninggalkan untuk hiasan.
Untuk pengisian:
- 100 g hati ayam;
- 2 mentol bawang merah;
- 2 sudu besar. krim masam 18% - 20%;
- 1/3 jam. Spice sudu untuk ayam + garam pilihan anda.
Untuk breading:
- 1 ekor ayam telur + 1/2 sudu teh selasih .;
- 1, 5, Art. sudu tepung;
- 3, 5, Art. sudu serbuk roti.
Bagaimana untuk menyediakan telur dilapisi tepung roti hati disumbat
Kita mula memasak telur pemadat. Bagi tujuan ini, telur dimasukkan ke dalam air sejuk dan rebus rebus. Selagi ia dimasak, kami mengisi. Dengan bawang panggang dalam minyak sayur-sayuran menambah keping hati ayam, taburkan semua rempah dan campuran. Reneh semua kandungan kuali hingga masak.
Hati siap memecahkan pengisar dalam mangkuk yang dalam. telur dibuang kulit, bahagikan kepada bahagian yang sama, keluarkan kuning dan menambah mereka ke hati. Terdapat juga menghantar krim.
Seluruh campuran telah memecahkan pengisar dan menyebarkan pengisian ke dalam beg paip sedia silikon dengan sesiapa sahaja pilihan anda, muncung berbentuk yang besar.
Sekarang, menyediakan adunan telur. Tuangkan tepung dan serbuk roti dalam hidangan yang berasingan. telur mentah digegarkan garpu dengan selasih.
Pertama runtuh protein dalam pinggan dengan tepung, kemudian meninggalkan mereka di dalam satu bekas dengan telur dan basil, dan sekurang-kurangnya di dalam satu bekas dengan serbuk roti. Memasukkannya ke dalam kuali panas dengan protein minyak dan goreng panas yang baik dari semua pihak sehingga garing roti kerak. Meletakkan telur goreng dalam serbuk roti di atas pinggan ditutup dengan tuala pakai buang untuk membuang minyak yang berlebihan.
Apabila telur goreng dilapisi tepung roti sejuk, merebak di atas pinggan dan mengisi protein hepatik mengisi.
Hiaskan setiap telur daun pasli dan berkhidmat di atas meja perayaan.
Seperti yang anda lihat, seperti pembuka selera asal untuk bercuti memasak sangat semata-mata. Saya berharap langkah saya demi langkah resipi dihiasi dengan gambar akan menjadi pengunjung yang kerap ke dapur anda. ????