Banica resipi - kek keju Bulgaria

Banica dipanggil Bulgaria kek keju negara, dan penyediaan digunakan doh phyllo atau puff pastri, bagi pengisian, ia bergantung kepada citarasa dan perempuan simpanan rakyat yang mana ia dirancang untuk menyediakan hidangan. Terdapat banyak pilihan memasak Banjica dengan pelbagai inti, dan mengikut mereka untuk pick up akan menjadi perlu untuk melengkapkan jadual.

Oleh itu, sebagai contoh, sebuah kampung dengan dadih banitsa dan madu boleh dibekalkan kepada teh panas atau minuman kopi berperisa dan varian dengan pengisian tomato kering dan keju bergabung dengan saham yang panas. Menyediakan banitsa sangat mudah dan hanya telur mentah akan diperlukan bagi apa-pemilik proses, keju, sebaik-baiknya keju, serta kedai-kedai, doh bersedia.

Resipi Bulgaria Banicza

Baking mesti dilincirkan mulanya dengan sebahagian daripada marjerin atau mentega mentega lembut, kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk keju atau keju feta, menyapu dengan teliti dengan garpu supaya tidak ada ketulan besar kekal. Seterusnya, berkembang saiz lembaran penaik lancar daripada phyllo doh, dan jika lapisan lebih lama, ia mesti dipotong dalam bentuk saiz.
Apabila lapisan phyllo doh disediakan seperti yang diperlukan, di atasnya perlu taburkan keju dicincang, kemudian mengagihkan sama rata.
lapisan keju Kongsi di satu lagi lapisan phyllo doh, dan di atasnya perlu taburkan sedikit minyak zaitun. penyediaan lanjut pai Bulgaria perlu terus sehingga masa sehingga anda telah sepenuhnya berjalan semua katil ujian dan mengisi borang.
Kadang-kadang ia boleh dilihat bahawa kek kosong tidak kelihatan sangat kemas dari hujung menonjol ujian, jadi mereka hanya perlu memotong dan ia adalah yang terbaik untuk membalut hujung ke dalam.
Dalam mangkuk yang berasingan tuangkan air mineral berkarbonat, cambuk dengan telur ayam mentah. Dimasak campuran telur soda untuk mencurahkan ke atas banitsa atas. Bakar kek keju sehingga warna perang keemasan selama 30-40 minit pada suhu 180 dalam ketuhar yang dipanaskan.

Seperti kek Bulgarian boleh berfungsi sebagai makanan ringan yang sangat baik untuk jadual perayaan, bersama-sama dengan mana-mana daging sup panas asal.