Donat yis pada kefir - bagaimana untuk memasak donat dari doh yis, satu langkah demi langkah resipi foto

Nama "donut" berasal dari perkataan Inggeris "pączek", yang diterjemahkan bermaksud crumpet. Bagi kebanyakan orang, berita tidak bahawa di Amerika Syarikat meraikan donat pada tahun pertama pada hari Jumaat. Pelbagai bentuk bulat dengan lubang, atau tanpa, sayu cerah menyiram atau tanpanya dan kehadiran atau ketiadaan pengisian (jem, coklat atau susu pekat) membuat donat makanan istimewa cerah. Hari Ini resipi saya dengan langkah demi langkah foto dibuat mengenai cara untuk cepat dan mudah membuat yang lazat donat lapang yis pada kefir. Daripada pelbagai jenis yang pencuci mulut ini kami akan menyediakan versi klasik - donat dengan lubang di gula serbuk.

bahan-bahan:

• 1 st kefir;
• 1 biji telur;
• gula 0, 5 sudu;
• 25 g mentega;
• 10 g yis kering;
• tepung;
• secubit garam;
• gula tepung;
• minyak sayur-sayuran.

Bagaimana untuk menyediakan donat yis kefir

Membuat doh donat, anda perlu menambah kepada yis kefir, 1 sudu gula dan tepung 3. Campuran dan mengetepikan pada musim panas ini untuk sekurang-kurangnya satu jam.

Butter membawa kepada keadaan lembut, boleh sedikit podtopit.

Ia adalah penting untuk ingat - doh yis tidak suka bahan-bahan sejuk !!!

Minyak dan telur menambah bru.

campur tangan tepung.

Untuk memudahkan pencampuran, gris tangan anda dengan minyak sayur-sayuran. Tepung dalam bentuk pukal tidak sepatutnya. Jika tidak, jika seorang menggoreng donut, sooting mendakan yang terbentuk di bahagian bawah periuk.

Doh selesai koyak menjadi ladu sederhana dan memberi mereka rehat selama 30 minit. Pada masa ini doh akan meningkat, ia lembut dan lapang.

jari telunjuk di tengah-tengah lubang donat membentuk, sedikit regangan tepi.

donat "dimandikan" dalam minyak panas di kedua-dua belah pihak. ????

Untuk memberi lebih banyak keindahan dan kemanisan hidangan kami berlindung donat jumlah yang baik daripada gula tepung, penyiraman setiap donat lapisan di sebuah talam.

memanggil pengguna ke meja tidak perlu untuk saya.

Mereka menarik diri mereka sendiri tanpa menunggu akhir memasak. ????