Salad mudah dengan lobak merah Korea dan timun - bagaimana untuk memasak salad Korea lobak merah dan timun, dengan langkah demi langkah resipi foto

Saya suka salad Korea pelbagai sayur-sayuran. Salad di Korea boleh dilakukan dengan zucchini, timun, kubis, bit dan, sudah tentu, lobak merah. Hari ini saya ingin menawarkan salad sangat lazat dengan lobak merah Korea dan timun jeruk. Hidangan ini adalah sangat lazat, sederhana pedas dan agak cantik. Ia boleh disediakan sebagai setiap hari, dan di meja perayaan. Ke seluruh penyediaan salad picture telah sangat jelas, saya telah menyediakan resipi terperinci langkah demi langkah untuk membuat gambar.

Mari kita bermula. Mengenalpasti bahan-bahan utama:

• lobak segar - 200 gram;
• jeruk - 100 gram;
• Bawang - 50 gram.

Untuk mengecas keperluan:

• G - 0, 5 sudu teh;
• gula pasir - 0, 5 sudu teh;
• ketumbar tanah - 0, 5 sudu teh;
• lada hitam - 1/3 sudu teh;
• serbuk lada merah - 1/3 sudu teh;
• 6% cuka epal - 1 sudu teh;
• minyak sayuran - 1 sudu besar.

Bagaimana untuk menyediakan salad Korea dan lobak timun

lobak merah dan bersih dengan pisau atau sayur-sayuran peelers saya. Tiga daripada beliau pada parut khas. Ia adalah wajar untuk mempunyai akar supaya dapat menerima tempoh pemotongan maksimum.

Carrot garam dan teliti izminaem. Pada peringkat awal, sehingga lobak merah tidak akan membiarkan jus, cuba untuk tidak memecahkan jerami. Masa untuk prosedur ini mengambil masa tidak kurang daripada satu minit.

Mari kita Peringkat seterusnya menghiris timun. Jika mereka berbuat demikian anda mempunyai kulit yang tebal, ia adalah lebih baik untuk memotong. Potong setiap setengah timun. Jika biji yang besar, keluarkan mereka.

Setiap keping dipotong menjadi jalur nipis, dan kemudian, setiap timun "petal" dicincang menjadi jalur.

Dalam usaha untuk menghapuskan kelembapan berlebihan, memotong kita beralih ke dalam penapis.

Walaupun bersaliran air garam, bawang nashinkuem. Memotongnya akan Serpico. Untuk melakukan ini, potong bawang pada separuh, maka setiap setengah potong sepanjang jalur nipis.

Ia adalah masa untuk menyatukan semua komponen. Untuk menambah jalur jerami lobak timun dan luchek. Rolling dalam lada, ketumbar, cuka dan minyak.

Kandungan campuran mangkuk salad dengan teliti dan keluarkan sejuk. keperluan sahih sekurang-kurangnya 15-20 jam. Saya biasanya meninggalkan salad dengan lobak merah Korea dan timun dalam peti sejuk selama sehari.

Selepas masa yang ditetapkan, berkhidmat salad di atas meja dan menikmati rasa yang luar biasa.

Jika anda suka salad dengan lobak Korea dan timun, maka sesungguhnya anda akan mempunyai rasa, dan lobak merah yang biasa di Korea dengan bijan, yang disediakan berdasarkan perisa yang sedia dibuat.