Achma malas pita di dalam ketuhar - achmu bagaimana untuk memasak di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Sangat mudah dan mudah untuk memasak di rumah malas achmu Lavash isyra dan mendapatkan yang lazat, makanan ringan panas menyelerakan. Anda boleh menukar jenis keju, tetapi tidak mengambil jenis yang keras. Mereka tidak cair sebagai lembut. Ini adalah sangat penting untuk resipi. Saya tidak menggunakan garam dalam resipi, sejak keju sentiasa mengandungi dalam komposisinya, dan bagi saya itu sudah cukup. Hanya memasak hidangan tradisional masakan Georgia, dan menikmati rasa yang unik! Dan langkah-langkah saya mengambil gambar dan resipi terperinci akan membantu anda untuk mudah menghadapi resipi ini.

bahan-bahan:

• 1 megalavash;
• 3 500 ml yogurt, 5%;
• 1 ekor ayam telur-D 0;
• 300 gram keju "ricotta";
• 150 gram keju "Pashehonsky";
• mentega untuk bentuk pelinciran.

Bagaimana untuk menyediakan achmu malas dalam pita

Mula-mula kita akan menyediakan achmy pengisian. Dalam mangkuk yang berasingan gosok keju pashehonsky dan ricotta pada parut kasar.

campuran telur pemukul, kemudian tambah yogurt. Semua campuran sehingga tekstur licin.

Megalavash dipotong menjadi kepingan-kepingan saiz yang sama. Mereka mestilah sesuai untuk bentuk yang kita bakar achmu. Setiap Lavash lapisan lembap dalam yogurt dan dimasukkan ke dalam acuan, pra-lancar dengan mentega. Kami merebak pada bahagian bawah acuan, kemudian taburkan keju ricotta sedikit dan pashehonskim. Ricotta mengambil jumlah yang lebih besar daripada keju kedua.

Tutup lapisan keju oleh Lavash lapisan dicelup dalam yogurt. Lagi taburkan dengan keju ricotta dan pashehonskim. Ia tidak sehingga akhir sangat. sisa itu dituang ke atas permukaan achmy kefir dan meratakan.

menghantar malas disediakan achmu Lavash dan keju dalam ketuhar panas dan otpekaem ia pada suhu 180 ° C selama kira-kira 35 minit. hidangan kesediaan cek kerak emas yang indah di permukaan.

Kami mendapatkan achmu utama dari ketuhar. Lurus panas potong dan merebak pada plat. Itulah malas achma Lavash kelihatan dalam seksyen itu. Lazat, walaupun!? Menikmati makanan anda!