Klasik Carrot burger dengan semolina, seperti di tadika - bagaimana untuk memasak burger lobak merah dimasak dalam kuali, resipi dengan langkah demi langkah foto
Salah satu memori indah zaman kanak-kanak - cutlets lobak merah, yang sering diberikan di tadika. Hari ini saya ingin menawarkan resipi dengan gambar, yang akan mendedahkan kepada anda langkah demi langkah semua peringkat memasak pancungan lobak direbus dengan semolina.
Bagaimana untuk memasak lobak pancungan
Mengambil 500 gram sayur-sayuran akar oren indah. Teliti mencuci berus beliau dan membersihkan peeler itu. Potong semua lubang ulat dan bahagian atas kehijauan, jika mereka boleh didapati.
Masak lobak merah, saya berada di dalam beberapa multivarka. Saya suka kaedah ini supaya rasa sayur-sayuran dicerna, dan bersih ia tidak lagi perlu dalam bentuk rebus. Jika anda digunakan untuk memasak lobak merah di dalam air, anda boleh mengikuti tradisi ini.
Tuangkan air cawan multivarki, tetapkan kontena utama untuk mengukus ke dalam mana akar. mod Turn "Mengukus" selama 45 minit.
Perhatian! masa multivarka saya bermula selepas air mendidih.
Selepas isyarat dan membuka penutup gat sayur-sayuran bersedia.
Sekarang, potong lobak diperlukan. Ini boleh dilakukan dengan bantuan pengisar, tetapi secara peribadi saya lebih suka untuk mengisar lobak parut dengan keratan rentas yang paling kecil.
Dalam mangkuk yang berasingan menyertai produk berikut:
- telur 1 ekor ayam;
- 1 sudu semolina;
- 1 sudu besar tepung;
- 1 sudu besar krim masam;
- 0 5 sudu teh gula;
- 1 secubit garam.
Semua campuran dengan teliti sehingga sebati.
Untuk menguji menambah lobak parut.
Ia masih hanya campuran yang baik.
Kami membentuk Patties kecil dan runtuh mereka dalam tepung. Saya suka membuat kek lobak merah bentuk segi tiga. Hidangan siap borang itu boleh dibuat ke dalam lobak keseluruhan, disertakan tangkai pasli atas.
merebak preform sayatan dalam kuali dengan minyak panas. Kelebihan lain adalah pancungan segi tiga lokasi sangat mudah mereka dalam kuali.
Goreng sehingga perangan dan terbalik.
menyajikan pancungan lobak merah klasik dengan semolina ke meja, menyiram mereka dengan krim masam.
Penyediaan hidangan ini, untuk menjimatkan masa, boleh dibahagikan kepada peringkat. Malam pertama, masak lobak merah, dan keesokan harinya cepat masak makan malam cutlets lobak berguna.