Patties kentang dengan bawang dan lobak merah - bagaimana untuk memasak kentang Patties kentang rebus, dengan langkah demi langkah resipi foto

kek kentang rangup daripada kentang rebus dengan bawang dan lobak merah mempunyai resipi yang mudah. Berkhidmat kepada mereka yang terbaik dalam panas, terus dari kuali. Sos adalah sempurna krim normal. Juga, resipi ini sesuai untuk pembekuan. Jika kek bentuk kentang tersebut (banyak memanggil mereka lempeng) dan tempat di dalam peti sejuk, maka anda akan sentiasa bersedia untuk sarapan pagi atau makan malam tergesa-gesa. Ia hanya perlu unfreeze mereka. Tetapi dalam kes ini, sebelum menggoreng, cutlets perlu untuk melancarkan dalam tepung. Bagaimana untuk membuat cutlets kentang - dan hanya memberitahu secara terperinci dalam resipi dengan langkah demi langkah untuk membuat gambar.

bahan-bahan:

  • 1, 5 kg kentang mentah mentah;
  • 1 lobak merah besar;
  • 2 medium mentol saiz bawang;
  • 3 biji telur P-1;
  • 2, 5, Art. sudu tepung;
  • 1, 5 sudu teh garam halus .;
  • 1/3 sudu teh ketumbar tanah .;
  • 1/3 sudu teh lada hitam .;
  • Bank 1 (400 c) 26% krim.

Bagaimana untuk menyediakan Patties kentang, bawang dan lobak merah

Rebus kentang dengan lobak merah berpakaian seragam sehingga lembut. Membuang air di mana sayur-sayuran yang dimasak, kami mengisi mereka dengan air sejuk dan biarkan selama 9-10 minit. Sekarang, rebus dalam kulit mereka sayur-sayuran anda boleh mengupas dan menjengkelkan.

Patties kentang dengan bawang dan lobak merah - bagaimana untuk memasak kentang Patties kentang rebus, dengan langkah demi langkah resipi foto

mentol A dipotong menjadi blok besar dan minyak sayuran passiruem dalam kuali.

Kemudian, lampirkan ia ke kentang dan lobak merah. Terdapat juga menambah semua rempah. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan telur dengan tepung untuk bubur dan menuangkannya ke dalam mangkuk dengan kentang.

Patties kentang dengan bawang dan lobak merah - bagaimana untuk memasak kentang Patties kentang rebus, dengan langkah demi langkah resipi foto

Dengan sudu kacau kentang-lobak merah doh sehingga seragam dan seragam.

Patties kentang dengan bawang dan lobak merah - bagaimana untuk memasak kentang Patties kentang rebus, dengan langkah demi langkah resipi foto

Sebagai Patties goreng kentang

Kita membentuk dengan dua sudu, lempeng bujur. Kami tersebar di pra-haba minyak sayur-sayuran dan ringan tekan ke atas mereka dengan sudu untuk membuat mereka rata. Patties kentang goreng dengan lobak merah dan bawang di kedua-dua pihak sehingga perang dengan warna emas dan rasa rangup.

Patties kentang dengan bawang dan lobak merah - bagaimana untuk memasak kentang Patties kentang rebus, dengan langkah demi langkah resipi foto

bebola daging Hot, pertama merebak pada tuala pakai buang. Menghilangkan sisa minyak merebak pada pinggan hidangan.

Patties kentang dengan bawang dan lobak merah - bagaimana untuk memasak kentang Patties kentang rebus, dengan langkah demi langkah resipi foto

Tuangkan beberapa sudu krim masam, jadi ia adalah mungkin untuk sedikit mengisar lada pada penkek untuk kecantikan.

Patties kentang dengan bawang dan lobak merah - bagaimana untuk memasak kentang Patties kentang rebus, dengan langkah demi langkah resipi foto

Nah, Patties kentang mudah dan lazat dengan bawang dan lobak merah bersedia untuk meneruskan untuk kebinasaan mereka. ????