Resipi cutlets ikan dalam tin
Resipi mudah
cutlets tin ikan dan kentang
Bahan-bahan:
bahan utama Bank (ikan dalam tin)
5-6 kentang
beras 1 cawan
mentol wap
2 biji telur
garam dan lada
Bagaimana untuk memasak pancungan makanan dan kentang dalam tin
- Pertama, rebus kentang dan beras (sudah tentu, tidak termasuk), kemudian sayur-sayuran, bersih dan terlepas bahan-bahan ini bersama-sama dengan bawang melalui penggiling daging.
- Canned hanya mash dengan garpu, jika mereka mempunyai tulang yang kukuh, kemudian mengeluarkannya. Selepas itu, campuran ikan dan bahan-bahan menatal, menambah ia garam, lada dan rempah lain, herba cincang dan telur.
- Kemudian, buat Patties, roll dalam tepung dan goreng dalam minyak sehingga perang keemasan.
Rissoles Ikan dengan semolina
Bahan-bahan:
1 bank tin (dalam kes ini ia adalah yang terbaik untuk semolina akan menggabungkan salmon merah jambu lembut)
1 cawan semolina
mentol
2 biji telur
2-3 sudu besar. sudu mayonis (anda boleh menggantikan yogurt rendah lemak)
garam dan lada
secubit kecil baking soda
Bagaimana untuk memasak kek ikan dengan semolina:
- Dalam kes ini, keping mash ikan baik dengan garpu, menambah semolina, bawang cincang, serta semua bahan-bahan lain.
- Selepas itu, buat Patties, roll dalam tepung atau serbuk roti dan goreng dalam minyak sayur-sayuran.
resipi yang lebih rumit
Rissoles Ikan dengan rempah
Bahan-bahan:
Bank makanan dalam tin (dalam resipi ini juga terbaik untuk mengambil salmon merah jambu)
sepasang kentang sederhana
mentol
ulas bawang putih
daun bay
1/4 h. Spoon halia
1 sudu besar. mentega sudu
1 h. Spoon kunyit
buah pelaga
1 h. Sudu gula
0, 5 h. Garam Sudu teh
beberapa lada cili panas
secubit kayu manis
Bagaimana untuk memasak kek ikan dengan rempah:
- Pertama, menghancurkan bawang putih dan bawang dan kentang potong dadu kecil. Selepas itu, bit pertama bahan-bahan (kira-kira 2-3 minit) goreng dalam mentega dengan tambahan halia cincang, dan kemudian dimasukkan ke dalam kuali dan masak bahan-bahan kentang lain 4-5 minit.
- Selepas itu, dimasukkan ke dalam kuali lecek keping ikan, kunyit dan daun salam dengan 100 ml air suam.
- bahan-bahan Reneh lagi 10-12 minit. Selepas itu, keluarkan dari kuali daun bay dan menambah buah pelaga, dan garam, gula, cili dan kayu manis, gaul rata.
- Bentuk Patties Jisim yang terhasil, mereka roll terbaik dalam serbuk roti, kemudian hanya 4-5 minit goreng mereka dalam minyak sayur-sayuran.
Ia adalah resipi ini memberikan ruang untuk variasi yang berbeza memasak, kerana ia adalah mungkin untuk membuat burger daripada ikan dalam tin lebih berguna dan tanpa tambahan minyak sayur-sayuran. Bahan-bahan yang telah pra-quenching, mereka akan juga terikat.
Untuk penyediaan cutlets untuk pasangan hanya menetapkan pra-boning mereka dengan tepung dan letakkan pengukus di panggangan untuk memasak untuk 7-8 minit. Di bawah pilihan ini, anda akan menerima hidangan pemakanan dan sihat dalam masa yang singkat dihabiskan di dapur.