Salad petani dengan keju, timun dan tomato untuk makan tengah hari atau makan malam - bagaimana untuk menyediakan salad sayur-sayuran dengan keju, resipi dengan gambar
Ini salad sayur-sayuran yang mudah dengan keju kotej boleh dimasak pada musim sejuk, daripada tomato rumah hijau, timun dan kedai keju, tetapi rasa dia tidak akan seperti itu. Tetapi pada musim panas yang anda dapat rasa yang sama sekali berbeza jika anda melakukannya dari timun hijau kecil (hanya dari taman), tomato salad segar, keju lembut lemak dan semula jadi krim masam buatan sendiri. Daripada produk yang mudah seperti anda bukan sahaja salad, tetapi vitamin slaid lazat sebenar. Dan kerana semua menggunakan produk semula jadi, dan nama salad itu - petani yang. Saya akan memberitahu anda satu rahsia yang kadang-kadang saya juga garam dan lada tidak menambah, tanpa lebih baik mendedahkan rasa sayur-sayuran dan keju lembut.
Bagaimana untuk membuat keju dengan salad
Bermula untuk memasak, pertama sekali, marilah kita sayur-sayuran.
timun dan tomato saya. seperti yang saya nyatakan, adalah lebih baik jika mereka sahaja dari taman. bawang Peel: bahagian potong putih ke dalam cincin nipis, sayur-sayuran - tidak keping besar. Jika busur terpaksa menjadi tua, anda boleh mendapatkan hanya bahagian bawah putih dan sayur-sayuran tidak ditambah. Dalam mangkuk salad, mash dengan keju sudu kampung.
telah dicampur dengan bawang.
Garam, lada hitam dan kacau lagi.
Menghilangkan kulit dengan timun. Kami memotong kalangan mereka, dimasukkan ke dalam mangkuk salad.
Sekarang, semua tomato, dihiris, tambah mereka yang sama.
Saya ingin memberi amaran bahawa ia tidak perlu untuk memotong sayur-sayuran sangat nipis dan kecil, kerana kita sedang membuat persiapan salad petani dan bukannya Olivier. Saya harus berasa rasa setiap sayur-sayuran. Apakah saiz optimum memotong sayur-sayuran pilihan lihat dalam gambar.
Tuangkan salad krim masam, kacau perlahan-lahan dengan sudu.
Jika mahu taburkan dengan herba. Dill, pasli, selasih, ketumbar, arugula - semua halus. Anda pilih apa yang anda suka terbaik.
salad Petani dengan keju, timun dan tomato bersedia untuk makan langsung. Menegaskan dia tidak perlu. Anda boleh menawarkan untuk makan tengah hari atau makan malam untuk sosej memburu, panggang atas grill, barbeku atau daging lain.
Nikmati hidangan anda dan cuti musim panas yang menarik di negara ini, laut, atau hanya di alam!