Lazat dan lembut hati daging babi rebus dalam sos madu dengan ceri dan rempah - satu langkah yang luar biasa demi langkah foto resipi

hati daging babi tidak selembut daging lembu atau ayam, dan bau ia agak pelik. Tetapi di tangan mampu pelayan wanita itu walaupun hati daging babi boleh menjadi karya masakan benar. Cuba untuk memasak dalam resipi cookie saya dengan ceri rebus, madu dan rempah. jus ceri sedikit melembutkan hati dan menjadikan hidangan terutamanya lembut, madu menjadikan rasa luar biasa dan yg mengasyikkan, dan rempah tumis memberikan hati hebat rasa. Resipi menambah foto, satu langkah demi langkah proses penyediaan rakaman.

Bahan-bahan:

• daging babi hati - 1 kg;

• ceri diadu (segar, beku atau dalam tin tanpa gula) - 200 g;

• Madu - 30 g;

• Minyak tanpa lemak - 40 g;

• bawang - 70 g;

• lobak merah - 70 g;

• daun bay - 2 pcs;.

• ketumbar - 1 sudu kecil;..

• garam - 1/2 sudu kecil ..

Bagaimana untuk menyediakan sos hati tumis

Bermula untuk memasak, kita perlu cut hati menjadi kepingan kecil mana-mana bentuk, tambah garam, kacau dan menyejukkan.

Dalam pada itu, kita akan berurusan dengan sayur-sayuran.

Lobak merah dan bawang untuk membersihkan dan kemudian cop.

bawang potong cincin dan lobak merah - keping.

itu disediakan sayur-sayuran kita memakai kuali dipanaskan dengan minyak sayur-sayuran dan goreng mereka (api sederhana).

Seterusnya, hantar ke pan ceri (kanan bersama-sama dengan jus), madu dan campuran kandungan kuali.

Dengan serta-merta merebak ke dalam kuali dan siap dipotong hati prosolivshuyusya. Sekali lagi, campuran bahan-bahan dengan teliti. Jika ceri menonjol jus yang cukup, anda boleh menambah mereka ke kuali air mendidih 50-70 ml. Kemudian, mengurangkan pan api, tutup dengan penutup dan memberikan hati untuk memadamkan ceri dan sayur-sayuran untuk sepuluh minit.

Selain itu, buka tudung, kacau hidangan kami dan menambah rempah. Kemudian, anda perlu cuba sos ceri dan ia dosolit jika perlu. Selepas itu, sekali lagi tutup dengan penutup dan reneh hati pan dalam sos manis dan masam selama sepuluh minit lagi.

Plat siap boleh beralih dalam periuk.

Atau memberi makan tumis hati daging babi dengan soba, nasi atau mi. Seperti yang dapat dilihat dalam gambar, masa ini, kami telah dihidangkan dengan soba.