Salad lidah dan timun hijau

Lidah daging lembu mengandungi pelbagai vitamin dan mineral yang membantu untuk menormalkan fungsi penting dalam badan manusia. kulit yang sihat, rambut, peraturan gula darah, dan banyak lagi - semua ini disediakan oleh penggunaan tetap bahasa dalam diet.

Selalunya berpasangan dengan bahasa yang digunakan untuk penyediaan salad timun hijau. rasa segar mereka dengan sempurna menekankan beberapa kekeringan sedikit bahasa, membuat salad yang segar dan rasa.

bahasa Salad dan timun Cina

Salah satu salad Tongue dengan timun sering dipanggil Cina. Ini adalah disebabkan oleh beberapa bahan-bahan tambahan.

Ia adalah perlu untuk:

lidah daging lembu - 500g;

2 pcs - timun;

1 pc. - bawang;

lada hitam - rasa;

teluk daun - secukup rasa;

garam - secukup rasa;

kicap - rasa;

jus lemon secukup rasa;

1 sudu besar. Spoon - bijan;

Bawang putih - 3 ulas;

2 sudu besar. l - minyak bijan.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. bahasa Wash, isi dengan air mendidih dan letakkan di atas api selama 3-5 minit. Kemudian tuangkan air, bilas sekali lagi, bahasa, isi dengan air mendidih sekali lagi dan meletakkannya di atas api kecil selama 2-3 jam. Masak hingga masak.
2. Ambil bahasa, tetapi tidak curahkan kuahnya - ia masih berguna. lidah lebih rendah direbus selama beberapa minit dalam air sejuk, dan kemudian keluarkan kulit.
3. Sekali lagi, menurunkan lidah ke dalam sup dan meletakkan mendidih selama 15-20 minit lagi.
4. Tambah lada sup, lavrushku, seluruh bawang, garam.
5. Pada akhir memasak bahasa sepenuhnya sejuk.
6. Langkah seterusnya adalah untuk memotong lidah plat nipis.
7. Timun dipotong menjadi kepingan.
8. Mix dalam mangkuk salad dengan bahasa timun, tambah bawang putih cincang, tuangkan kicap dan minyak bijan, dan masukkan jus lemon.
9. taburkan salad Ready dengan bijan.

salad Mudah dan mudah timun dan bahasa

Shutterstock

Satu lagi salad dengan bahasa timun mudah untuk mengeluarkan. satu set minimum produk yang diperlukan untuk itu.

Ia adalah perlu untuk:

1 pc - lidah daging lembu;

3-4 keping - epal masam-manis;

2 pcs - timun;

salad;

mayonis - rasa;

mustard (Dijon adalah lebih baik untuk mengambil) - untuk rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Rebus lidah daging lembu, dan kemudian sejuk dan dipotong menjadi jalur.
2. Potong juga timun dan epal.
3. Semua gaul rata.
4. Untuk menghias pinggan meletakkan salad.
5. Mayonis dicampur dengan mustard dalam nisbah 1: 1.
6. Seterusnya, bagaimana anda memberitahu fantasi, atau bercampur dengan sos salad di dalam mangkuk salad, atau meletakkan sos berasingan di atas meja.

salad Tongue dan keju diproses

Shutterstock

A penjelmaan lagi ialah pedas salad dan hidangan asal. Berkhidmat ala carte atau di dalam mangkuk salad umum.

Ia adalah perlu untuk:

1 keping - timun besar;

300g - dimasak lidah;

1 pc - keju diproses;

500g - tin cendawan;

1 sekumpulan - bawang hijau;

1 rasuk - Dill dan pasli;

mayonis atau krim masam - rasa;

garam dan lada - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Potong lidah direbus menjadi kiub kecil. Selain itu, ia adalah mungkin untuk membuat jalur.
2. Crush dedaunan didapati.
3. Cendawan memotong apa-apa cara yang mudah.
4. kek keju menjengkelkan. Anda juga boleh potong dadu.
5. Diambil bersama-sama, dimasukkan ke dalam mangkuk salad.
6. boleh merebak lapisan. Podsolite dan lada.
7. Untuk mengisi salad boleh menjadi sos krim masam dan mayonis ringan.
8. Jika anda ingin krim sos masam, tambah krim masam, mustard sedikit.