Pasta dengan udang

Itali pasta - hidangan ini adalah kegemaran di seluruh dunia. Pasta dengan udang telah lama tidak lagi menjadi satu-satunya "Itali", adalah banyak resipi pasta popular di setiap negara di sana. Pasta Federation separuh siap produk "Feathers" adalah untuk suka lebih daripada "Spaghetti" tradisional. Dan setiap keluarga yang pasti, di sana akan resipi anda untuk mereka. Pasta - bulu dengan udang boleh disediakan berdasarkan resipi Itali dengan tambahan Federation rasa - mentega udang, untuk rasa yang cerah.

Untuk menyediakan pasta dengan udang adalah yang terbaik untuk memilih udang dikupas besar, jika anda mengambil 200 gram tidak dirawat kecil, pes daging udang akan menjadi sangat sedikit. A rempah kering untuk hidangan perlu kasar, ia adalah yang terbaik untuk mencincang rosemary, lada hitam dan thyme dalam mortar sahaja.

pasta Itali dengan udang dan herba

1. Pertama, ia adalah perlu untuk mendidih bulu dalam air masin sehingga separuh (al dente - ini harus menjadi pes sebenar), kering mereka dan sama rata keluar ke pinggan.
2. Dalam kuali yang mendalam atau kuali supaya disediakan oleh mentega cair dan dipanaskan selama 3 hingga 5 minit. minyak perlu menjadi hangat dan dalam mana-mana panas.
3. makanan laut dikupas mentah mesti dipotong. Setiap daripada mereka - pada separuh, bersama-sama bangkai. Jadi, perlu mempunyai dua bahagian. Potong udang harus jatuh ke dalam minyak dan goreng, kacau selama 3 minit lagi.
4. Dalam lain tinggi berat sebelah kuali untuk memanaskan minyak udang dan tambah garam, lada, rosemary dan thyme, dan laurel (ia kemudian dikeluarkan daripada hidangan).
5. Ia adalah masa untuk mengumpul paste (bulu) bersama-sama dengan udang: pasta harus dihukum dengan teliti c udang dan tuangkan minyak. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan pasta segar bernilai rempah dihancurkan termasuk selasih. Juga, untuk hidangan boleh secara berasingan memasak sos "Pesto" kepada resipi klasik.

bulu Pasta dengan udang sedikit baik dalam bentuk haba, gabungan penyejukan dan panas pasta udang memberikan rasa yang sangat menarik. Spices pasta dengan udang dipadankan harmoni, di sini ia tidak perlu untuk mencuba, anda boleh merosakkan hidangan. Terdapat variasi bulu dengan udang dengan krim, tomato dengan halia dan juga pear. Tetapi resipi ini boleh dianggap utama. A mentega udang meningkatkan rasa, kerana udang beku Federation berbeza dalam rasa dari baru Adriatik.

Spaghetti dengan udang

Jika anda benar-benar adalah gourmet barangan dibakar dan makanan laut, menikmati hidangan yang lazat dan enak, anda pasti perlu mencuba resipi berikut masakan Itali dengan tomato masak dan semua bahan-bahan asas.