Udang goreng wangi

Udang pada bawang putih

Udang goreng wangi

Shutterstock

39 resipi dengan udang

Udang dan baik dalam diri mereka sendiri, tetapi mereka

boleh dimasak banyak hidangan lazat. Satu koleksi resipi untuk hidangan dengan udang dan makanan laut.

lebih

Bahan-bahan:

  • udang (lebih baik diraja sejak mereka paling mudah untuk menyediakan dan mempunyai a)
  • 3-4 ulas bawang putih setiap kilogram makanan laut
  • 1/2 jam. Spoon rosemary
  • minyak sayuran sedikit
  • G

Sebagai memasak udang dengan rosemary dan bawang putih:

  1. Dalam kes tidak tidak boleh merebak pada kuali udang masih beku lurus dari pek. Ia adalah lebih baik untuk memberi masa makanan laut, membuang mereka dalam penapis, maka mereka mencapai suhu bilik dan sedikit kering.
  2. Kemudian, anda perlu tuangkan minyak ke dalam kuali, tuangkan dalam bawang putih cincang dan rosemary dan kemudian dan udang. Optimal masa memasak - hanya 3-5 minit.
  3. Sebaik sahaja peluru adalah gelap - Seafood bersedia, tetapi ia adalah lebih baik untuk memberi makan udang meletakkan pada tuala kertas, yang akan menyerap lemak yang berlebihan.
  4. Udang dengan bawang putih dan rosemary bersedia!

udang goreng dalam sos soya dengan halia

Udang goreng wangi

Shutterstock

Bahan-bahan:

  • Udang
  • 20 g halia dikisar sekilogram Seafood
  • 3 ulas bawang putih setiap kilogram makanan laut
  • 1 sudu besar. sudu baru diperah jus lemon
  • minyak sayuran sedikit
  • The kicap (mengisi cara ini, menjadikan tidak perlu penambahan garam)

Bagaimana untuk memasak udang goreng dengan sos soya dan halia:

  1. Seafood lagi perlu untuk dicairkan sebelum ini dan disucikan dari luar. Halia atau perlu mengisar dalam pengisar, atau hanya potong, supaya mereka memelihara jus berharga, baik dan bawang putih - ke 3-4 bahagian.
  2. Minyak pra-keperluan yang sedikit panas dengan kicap, masukkan bawang putih, dan selepas kemunculan rasa yang unik, yang dia akan memberikan minyak, keluarkan bawang putih dari pinggan mangkuk.
  3. Sekarang datang giliran halia untuk digoreng dalam kuali 1, 5-2 minit, kemudian keluarkan lagi.
  4. udang

  5. Selepas itu, minyak itu mesti dimasukkan, yang ditentukan oleh kesediaan adalah sangat mudah - makanan laut perlu melenting dalam ulitochki.
  6. Sentuhan akhir dengan penyediaan hidangan ini adalah jus lemon, yang hanya sbryzgi vayut makanan laut telah disediakan. Anda juga boleh menghiasi dengan hirisan nipis limau udang.
  7. Udang goreng dengan sos soya dan halia bersedia!

Udang dengan bawang hijau dan sos krim

Udang goreng wangi

Shutterstock

Bahan-bahan yang:

  • 1-1, 5 kg sudah dikupas makanan laut
  • 100 gram bawang hijau
  • 200 ml krim
  • 2 ulas bawang putih
  • Kicap
  • minyak

Bagaimana untuk memasak udang dengan bawang hijau dan sos krim:

  1. Seperti dalam resipi sebelumnya, pertama sedikit panaskan minyak, ia terletak dicairkan udang dan dicincang bawang hijau. Dengan cara ini makanan laut perlu digoreng pada suhu tinggi selama kira-kira 15 minit untuk sampai ke negeri yang merah cahaya.
  2. The

  3. selama kira-kira 10 minit untuk mereka perlu menambah bawang putih dicincang halus, dan kicap. Kemudian untuk menambah krim dan makanan laut semua masak selama 5 minit lagi.
  4. Jika mahu, dan sebelum makan siap santapan yang boleh ditaburkan dengan sedikit bawang hijau yang tinggal.
  5. Udang dengan bawang hijau dan sos krim bersedia!

Dia suka makanan laut? Menyediakan sup yang paling halus zucchini dengan udang kita videoretseptu!