Kek buah-buahan dengan epal dan pear

Amat sukar untuk menghitung semua jenis yang sedia ada kek, yang berbeza dalam bentuk, saiz, komposisi dan pengisian ujian, dengan kaedah penyediaan dan, sudah tentu, secukup rasa. Walau bagaimanapun, antara apa-apa pelbagai boleh dibezakan bentuk paling digemari yang mungkin akan merayu kepada setiap peminat pencuci mulut yang manis. Ini kek buah-buahan dengan epal dan pear - makanan istimewa, anda tidak boleh menolak, pastri yang lazat, yang mahu lebih dan lebih.

Dalam resipi ini, epal telah digunakan lebih sedikit daripada pear, yang sebenarnya boleh diubah dalam arah sama ada pada pilihan rasa seperti di rumah.

pai Sweet dipenuhi dengan buah-buahan

Dalam jenis mangkuk yang mendalam dalam satu telur. Tambah madu dan kacau sehingga sebati dengan jadual telur.

Jangan terlalu panas, mencairkan mentega. Tuangkan ke dalam mangkuk dengan madu dan telur. Taburkan dengan serbuk vanila, kira-kira secubit, dan menggerakkan segala-galanya dengan teliti.

Masukkan tepung yang diayak, serbuk penaik taburkan atas tepung dan kacau perlahan-lahan dengan tepung.

diuli doh, yang perlu mendapatkan yang terbaik daripada pasir dan berdaya tahan.

Melancarkan pastri shortcrust kepada saiz yang sedikit bentuk yang lebih dibakar. Pada borang, meletakkan sekeping kertas kulit, atas dengan adunan, sehingga membentuk bumper.

Wash, buah-buahan kering dan bersih. Potong menjadi kepingan nipis.

Letakkan epal dihiris dan pear atas doh dan meratakan.

Isikan pai

Dalam memandu mangkuk berasingan dalam baki 3 telur dan pukul mereka dengan gula sehingga gula itu dibubarkan sepenuhnya.

Kemudian, tambah mengikut ramuan krim dan 3 sudu besar. sudu tepung. Pukul semua whisk sehingga sebati.

The pemutus siap tuangkan ke dalam acuan, di atas epal, ujian mesti mengintip but.

Pemindahan borang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar pada suhu 180 darjah - 45-50 minit.

Apabila siap, matikan ketuhar dan dalam keadaan yang sama menunggu untuk penyejukan yang lengkap. Ia mungkin mengambil masa kira-kira dua jam.

pai manis dinasihatkan untuk mengambil sejuk.