Ikan diperap dalam cuka dengan bawang dan Jintan saru - bagaimana untuk memasak ikan diperap di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Diperap siakap dengan bawang dan Jintan saru, untuk resipi ini, ternyata pedas dan sangat lazat. Dia pasti memenangi hati orang-orang yang suka hidangan ikan, jeruk terutamanya berbeza. hidangan yang mempunyai rasa yang seimbang, kemanisan cahaya dan aroma yang dilafazkan asap, yang memberikan ikan hutan Jintan saru. Beliau mengubah struktur filet ikan, menjadikannya firma dan cukup anjal. Cuba memerap kerapu dengan bawang dan juniper untuk resipi saya, dan anda, seperti, mengajar kod ke dalam bank babi masakan beliau! Ini langkah mudah dengan gambar langkah resipi akan membantu menyediakan ikan jeruk di rumah bukan sahaja lazat, tetapi juga mudah, dan yang paling penting - dengan cepat.

bahan-bahan:

• garam;
• kerapu - 1 bangkai;
• Minyak Sayuran - 3 sudu besar. l.;
• bawang - 1 pc.;
• lada campuran;
• lemon lada;
• cuka;
• beri Jintan saru.

Sebagai redfish perap dalam cuka, bawang dan juniper

Penyediaan hidangan untuk memulakan dengan memotong hinggap. Pertama yang memotong ekor, kepala dan sirip tajam. Potong hinggap menjadi kepingan kecil - anda boleh meninggalkan ketulan keseluruhan (dari rabung) atau dibahagikan kepada dua bahagian.

Schedro taburkan ikan dengan garam dalam tangki yang mendalam. Memastikan bahawa setiap keping hinggap adalah dalam kristal garam. Biarkan ikan selama tiga jam di dalam peti sejuk untuk pengasinan.

Walaupun terdapat pengasinan ikan, anda perlu menyediakan persalinan wangi untuk perap. Untuk melakukan ini, anda perlu untuk memotong cincin separuh bawang.

Berhubung bank untuk bawang penjerukan, beri Jintan saru, dua jenis lada dan minyak. Menghantar balang dalam peti sejuk.

Wash garam hinggap, biarkan longkang cecair dan benar-benar tuangkan ikan cuka tulen. Biarkan selama tiga jam lagi.

Berhubung bawang juniper bank dan rempah dengan hirisan siakap. penutup gabus, goncang dan menghantar snek ikan hampir selesai dalam peti sejuk selama sehari.

menyajikan wangi dan sangat lazat ikan jeruk ke meja, bersama-sama dengan bawang pedas. Selamat makan!

A berair, lazat dan sangat pedas siakap diperap sempurna mempelbagaikan hidangan perayaan dan akan menjadi kemuncak mana-mana menu. Jika anda sedang mencari untuk makanan meatless lazat dan cepat, pastikan anda memberi perhatian kepada resipi ini. Dish harmoni pada lelangit, wangi dan sempurna digabungkan dengan banyak hidangan sayur-sayuran dan tepung, terutamanya dengan ulam kentang. Hidangkan ikan ini adalah bernilai dan sejuk, ia adalah air penting perapan berair!