Bakso sup ayam cincang - bagaimana untuk membuat bebola daging dari sup daging cincang, langkah demi langkah resipi foto

Lazat berair dada ayam cincang akan menjadi satu yang baik untuk penyediaan bebola daging untuk sup, cutlets goreng dan mitbollov kecil. Hari ini, saya menjadikan dia bebola daging sedikit lazat sup ayam. Jika perlu dan dikehendaki, bebola daging yang lazat itu boleh dibuat lebih besar, dan menghantar mereka dalam peti sejuk. Saya ambil perhatian bahawa pada resipi yang sama boleh dimasak daging bukan sahaja ayam, tetapi daging lembu, ayam belanda atau arnab. The keanehan cincang seperti dalam menambah mentega dan rempah bersama-sama. Semasa memasak, menggoreng bebola daging atau Patties, cair mentega dan mengisi mereka sama rata, sambil menambah daging berair. Pada masa yang sama, dari minyak dilepaskan ke dalam sup, yang memberikan hidangan pertama adalah bukan sahaja rasa berkrim lazat, tetapi bagus dan melengkapkan rasa sup. Langkah-langkah yang direka foto-resipi akan membantu anda dengan cepat dan mudah menyediakan sup bakso lazat daging ayam.

bahan-bahan:

• dada ayam - 2 unit.;
• Dill - bundle kecil;
• Susu - 50 ml;
• chives - 2 unit.;
• perasa daging babi - 1 h L;..
• Garam - secukup rasa;
• mentega - 35 g;
• lada campuran - 1/2 sudu kecil;..
• Bawang putih - 3 ulas.

Bagaimana untuk membuat bebola daging sup ayam Sebagai permulaan, ia adalah bernilai baik mencuci dada ayam, kering mereka dan dipotong menjadi blok sewenang-wenangnya.

Letakkan kiub ayam dalam pengisar atau pengisar bersama-sama dengan ulas bawang putih dengan baik dan mengisar.

Siap untuk beralih pemadat dalam bekas yang besar dan menambah rempah, garam dan lada campuran secukup rasa.

Tuangkan susu dan dicincang gaul rata. Meninggalkan daging membengkak dan meningkat sedikit dalam saiz.

Tambah keping mentega. Ia adalah yang terbaik untuk mengurangkan mentega menjadi kepingan kecil untuk membuat ia mudah untuk membentuk bebola daging. Potong sayur-sayuran.

Teliti bercampur dengan daging cincang dan minyak sayur-sayuran. Biarkan ia minuman selama setengah jam.

Dengan tangan yang basah membentuk produk kecil - bebola daging atau Patties.

bebola daging ayam Juicy dan lazat untuk sup hampir siap! Anda hanya perlu membuang mereka dalam sup, menghantar untuk pembekuan atau selepas breading goreng dalam tepung atau serbuk roti, jika anda membuat keputusan untuk memasak burger.

sup bakso ayam cincang menghiasi dan tiada hidangan pertama anda, juga, akan menjadi makanan ringan yang besar dalam bentuk goreng. Hanya beberapa minit untuk menyediakan daging cincang dan ... menakjubkan lazat dan enak selain daripada hidangan pertama atau kedua sudah bersedia!