Bebola daging yang lazat di dalam ketuhar dengan sos sayur-sayuran - bagaimana untuk memasak bebola daging dalam sos sayur-sayuran, langkah demi langkah resipi foto

Kadang-kadang anda mahu lakukan hidangan yang paling biasa adalah asal. Tiada apa yang ghaib dalam hidangan hari ini yang dicadangkan itu, sudah tentu tidak. Hanya rasa bacon sedikit telah berubah bebola daging yang paling biasa, bakar dan rangup lapisan atas berubah rasa biasa hidangan siap daripada pengiktirafan semua. pengalaman mereka tentang bagaimana untuk memasak dalam ketuhar selama bebola daging lazat dari daging cincang dan daging dalam sos sayur-sayuran akan belajar daripada langkah saya dihiasi resipi dengan gambar.

Bahan-bahan yang kita perlukan:

untuk bebola daging:

• 700 gram daging cincang (350 g ayam + 350 c anak lembu);
• lada 1/2 sudu teh campuran tanah .;

.

• 1, garam laut 5 sudu besar;
• 1/3 sudu teh marjoram tanah .;
• 2 mentol bawang merah;
• 1 pack (320 gram) dihiris bacon;

untuk sos sayuran:

• 2 lobak merah (resolusi rendah);
• 3 mentol bawang merah (atau bawang);
• 1 sudu besar. sos akut sudu tomato (atau adzhika);
• 180 ml air panas;

.

• 1, 5 sudu teh garam kasar;
• 0 5 rasuk Dill segar.

Bagaimana untuk menyediakan bebola daging dalam ketuhar kuah

Campurkan keping daging, tatal mereka melalui penggiling daging, tambah bawang merah halus-cut dan semua rempah. Sekarang, campuran yang baik bersedia untuk bebola daging cincang masa depan.

Dalam passiruem kuali semiring parut lobak merah dan bawang dalam minyak zaitun. Kemudian, membiak sos tomato dalam air panas dengan garam, dan menambah kuali. Tuangkan sedikit Dill dicincang, campurkan semua. Letakkan sos sayuran siap dalam segelas / seramik mangkuk pembakar di dalam ketuhar.

Sekarang, kita membentuk bebola daging dan balut bacon. Kami meletakkan semua bebola daging dari daging cincang dan daging dalam sos sayuran masih panas. Saya ditinggalkan dengan daging sangat sedikit, saya telah membentangkan antara bebola daging.

Penutup tudung bentuk / Kerajang terus memasak hidangan di dalam ketuhar pada 160 darjah selama 40 minit. Kemudian, keluarkan tudung dan bebola daging dari daging cincang dan daging dengan sos sayuran dalam ketuhar selama 3-4 minit lagi.

Ini akan membolehkan mereka untuk membakar perangan. Sekarang, anda boleh mendapat hidangan yang dimasak dari ketuhar.

bebola daging daging cincang dan daging dalam sos sayur-sayuran perlu memohon dengan segera ke meja, tidak membenarkan mereka untuk menyejukkan. Apabila memohon anda hanya boleh taburkan dengan baki Dill.