Pai ceri-siput pada kefir - bagaimana untuk memasak kek dengan ceri-siput, langkah demi langkah resipi foto

Sekali dalam kebun itu akan menjadi ceri bersedia - segera mula mengumpul permohonan dekat dengan hidangan kegemaran beri yang indah ini! Di atas meja digantikan dengan ladu ceri, achma malas dengan keju kotej dan beri berair, lempeng dengan ceri. Tetapi masakan pertabalan menjadi kek siput dengan ceri pada kefir. baking itu, disebabkan oleh bentuknya, membolehkan anda untuk menyelamatkan semua jus dan keindahan beri keseluruhan. Langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar dan memberikan anda peluang untuk membuat kek keajaiban yang lazat.

Siput ceri dalam adunan akan memerlukan:

• 3-3, 5 cawan tepung dalam / s;
• yogurt 1 cawan (anda boleh perekisshego);
• 150 g mentega;
• secubit garam dan vanillin;
• disintegrant sachet;
• untuk salut telur kek dan gula tepung untuk hiasan.

Untuk pengisian yang anda perlukan:

• 500-600 g segar atau dibekukan diadu ceri;
• 1/2 cawan gula kastor;
• 1/2 cawan kanji (kentang, jagung atau ubi kayu) atau berry jeli.

Bagaimana untuk menyediakan kek yang dengan ceri-siput

Sediakan semua bahan-bahan. Mengeluarkan minyak lebih awal untuk melembutkan.

Jika ceri segar - keluarkan biji, dan jika dengan penyejuk beku - biarkan cair pada skrin untuk timbunan jus tambahan.

Ayak bersama tepung dalam mangkuk dengan vanillin, garam dan serbuk penaik dan masukkan mentega dicincang.

Mix sehingga kecil tangan serbuk.

Tuangkan yogurt.

Uli doh elastik lembut

Bahagikan doh kepada bebola kecil dan roll ke dalam lapisan tebal bujur 0, 5-0, 7 mm.

Potong memanjang untuk mendapatkan dua band.

Pusat ini roll dalam jalur dengan gula atau kanji jeli. Meletakkan ceri pada jarak yang sama dan taburkan dengan gula. Picit tepi di atas ceri, bahawa tidak ada jurang.

Lay bahan kerja pada yang ditetapkan di atas kertas pembakar dan lipat ke dalam koklea.

The billet berikut berhubung dengan akhir koklea dan terus mengetatkan sekitar yang sedia ada.

Adakah ini sehingga doh akhir dan pengisian.

Hidupkan ketuhar pada 180 darjah, dan kek melincirkan protein. Bakar selama 25-35 minit, sehingga keemasan.

Bersedia pai ceri-siput taburkan dengan gula serbuk.

Potong dan hidangkan.

Ini kek asal dengan ceri-siput akan menjadi tambahan yang baik untuk parti teh. Menikmati rasa musim panas adalah mudah, ia adalah bernilai hanya sedikit pokoldovat di dapur! ????