Ladu lazat dengan keju dan sos ceri - bagaimana untuk membuat ladu dengan keju lembut, langkah demi langkah resipi foto

Ladu dengan keju kotej - bukan sahaja hidangan lazat, tetapi juga sangat berguna. Keju berbutir mengandungi sejumlah besar kalsium dan bahan-bahan lain sama-sama berguna untuk organisma. Sudah tentu, mereka tidak boleh dikaitkan dengan makanan diet, tetapi kadang-kadang anda boleh memanjakan diri anda dan orang yang disayangi hidangan lazat ini. Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak ladu dengan keju, anda akan belajar daripada langkah saya dihiasi dengan gambar-gambar resipi.

Untuk menyediakan ladu lazat dan sos ceri, kita memerlukan produk yang paling biasa.

Untuk doh:

• tepung - 3 st.;
• Egg - 1 pc.;
• Air - 1 st.;
• Minyak bunga matahari - 3 sudu besar. l.

Untuk pengisian:

• curd - 600 g;
• Gula - 1 st.;
• Egg - 1 pc;.
• semolina - 3 sudu besar. l.;
• kismis - 1 sudu besar.

Untuk sos:

• jus ceri - 1 st;.
• gula - 2 sudu besar. l.;
• Kanji - 1 sudu besar. l.

Bagaimana untuk membuat ladu keju dengan sos ceri, dan

Mari kita mulakan dengan pengisian. Ia adalah kita tidak akan mempunyai biasa, dan kismis.

Bagaimana untuk membuat pengisian curd untuk ladu

Campuran keju berbutir dengan gula, telur, kismis dan semolina.

cuti Jisim yang terhasil selama 30 minit untuk semolina bulked.

Walaupun pengisian menegaskan adalah perlu untuk menguli doh.

Bagaimana untuk membuat doh untuk ladu dengan keju lembut

Ayak tepung ke dalam mangkuk, membuat lubang kecil di dalamnya. Tambahkan ke telur, minyak bunga matahari, dan air. Campurkan sekali lagi dengan sudu, kemudian tangannya.

Taburkan tepung untuk rolling lembaga dan terus menguli doh dengan tangan sudah di atasnya. Perlu mendapatkan bola yang agak ketat. Balut dalam bungkus plastik atau beg plastik dan letakkan dalam peti sejuk selama 30-40 minit.

Sebagai acuan dalam bentuk ladu

Apabila doh yang sudah masak, keluarkan dan memisahkan sebahagian kecil untuk rolling ke dalam takungan. Roll doh nipis cukup, dalam 1-1, 5 mm tebal, dan mereka Tutup borang khas untuk ladu. Saya mempunyai logam, ia adalah sangat mudah untuk membentuk mereka, tidak perlu untuk memotong secara manual keluar bulatan dan kelebihan zaschipyvat.

Isi borang pengisian. Melancarkan lain doh dan perlindungan yang sama dengan lapisan pemadat di atas. A sedikit dorongan tangan atas, dan kemudian gulung pin rolling. Edge bersih dan ladu vytrusite, menukarkan varennitsu.

Sebagai memasak ladu keju dengan

Menghantar mereka dalam air mendidih sedikit masin mendidih selama lima minit.

Alih keluar ladu dimasak dengan keju dalam mangkuk. Tambah tombol mentega dan kacau untuk setiap dumpling telah mabuk.

​​

Bagaimana untuk menyediakan sos ceri untuk ladu

Untuk menyediakan sos, tuangkan jus ceri dalam periuk, masak sehingga, menambah mendidih gula. Rebus dengan api sederhana selama 2-3 minit. Membubarkan sedikit kanji dalam aliran jus sejuk dan tuangkan ke dalam cecair mendidih. Hanya beberapa minit mendidih dan keluarkan dari haba.

Meletakkan ladu buatan sendiri dengan keju dalam mangkuk, tuangkan sos di atas ceri.

Berkhidmat keperluan hidangan dalam bentuk haba. sos ceri boleh ditambah dengan krim masam segar atau digantikan oleh mana-mana lain pilihan anda.