Doh untuk ladu dengan krim masam dan air - bagaimana untuk menguli doh menjadi ladu, langkah demi langkah resipi foto

Setiap pelayan wanita mempunyai resipi kegemaran mereka doh untuk ladu. Saya ingin menawarkan anda versi saya sejagat. doh akan lakukan hari ini untuk ladu dengan krim masam dan air. Uli agak boleh canggih dalam seni perempuan simpanan masakan. I, sila nyatakan dengan terperinci semua peringkat dan kehalusan menguli doh untuk ladu lazat, dan langkah-langkah saya yang dibuat foto akan menunjukkan keseluruhan proses dan akan berfungsi sebagai petunjuk untuk memasak sendiri. Jadi, kita berfikir bagaimana kita mengukir ladu pemadat dan mula menguli doh.

menyediakan:

• Tepung gandum - 250 g;
• disucikan air - 50 ml;
• Egg - 1 pc.;
• krim masam - 2 meja. sudu;
• Garam - 1 \ 2 sudu teh.

Bagaimana untuk menyediakan doh untuk ladu dalam krim

Dalam pelbagai doh untuk sculpting ladu Saya memilih resipi ini kerana salah satu bahan rahsia, ia adalah bergaya untuk bercakap sekarang. Hanya bahan ini dan memberikan ujian kelembutan khas dan pada kemuluran yang sangat baik masa yang sama. ladu anda tidak pernah air mata semasa memasak dan sangat lazat. krim masam - adalah tepat bahan misteri ini yang memberikan ciri-ciri ajaib ujian.

Dan satu perkara lagi yang saya ingin highlight sebelum kita mula bekerja dengan tepung. doh ini untuk ladu sesuai untuk sebarang topping, kerana ia adalah universal. Adakah anda mahu - memasak ladu manis dengan mana-mana buah, dan ia adalah mungkin untuk berpegang ladu dengan kubis, cendawan, kentang. Saya suka ladu dengan kentang dan cendawan, resipi ini boleh didapati di laman web ini tentang memasak. Jadi, mari kita memasak! mangkuk meletakkan komponen cecair: air, krim dan telur. Dan, sudah tentu, jangan lupa untuk menambah garam.

Campuran razbaltyvem garpu sehingga seragam. Kami menapis tepung dikehendaki oleh tepu dengan oksigen dari udara. Anda ingin ladu bukan sahaja lembut, tetapi juga udara! Di tengah-tengah bukit tepung membuat lubang dan menghantar kembali komponen cecair ujian.

Perlahan-lahan campuran tepung dengan campuran cecair, dan kemudian mula menguli doh dengan tangan. Uli doh sehingga seragam dan mulur. Ia mesti menjadi fleksibel dan menjaga baik daripada tangan. Untuk melakukan ini, anda perlu bekerja keras! Tetapi ia berbaloi, kerana apa yang akan menjadi doh, kejayaan penyediaan ladu ini. Sekarang doh tutup dengan foil dan memberinya berbaring di atas meja untuk setengah jam. Ia adalah perlu untuk menyiapkan akhir semua proses yang berlaku dalam ujian.

Kini anda boleh membentuk ladu dengan mengisi, yang anda suka.

Adakah anda mahu - ladu manis atau apa-apa pengisian lain.

Saya yakin bahawa ladu lazat dengan keju, kentang, cendawan, kubis, sayang keluarga anda dan menikmati hidangan yang disediakan oleh tangan anda. Menikmati semua makan! ????