Ladu besar asal dengan buah - bagaimana untuk memasak ladu dengan buah, langkah demi langkah resipi foto

Apakah kekuatan ladu besar? Dalam yang menyediakan mereka dengan cepat. Ternyata kira-kira sepuluh hidangan ladu, tetapi mereka mempunyai seluruh keluarga terasa penuh. Dalam ladu besar ujian sedikit, tetapi banyak beri pengisian lazat. Beri boleh menjadi kedua-dua segar dan beku. Hari ini, saya tidak hanya memasak merawat lazat, tetapi juga telah meningkatkan langkah-langkah persediaan dalam gambar. Sekarang, dengan cepat menyediakan ladu besar lazat dengan buah dalam resipi saya, mudah, semua orang boleh.

Jadi, kita perlu:

air - 150 g;

telur - 1 pc;.

garam - 0, 5 h; l..

Tepung gandum - 250-300 gr. (Berapa banyak akan mengambil doh);

beri (raspberry, mulberi, ceri, thistle) - 200-300 m;

Gula - 100 gr. (Untuk rasa);

krim masam - 100 gr. (Untuk rasa);

Butter - 50 oz. (Untuk rasa).

Bagaimana untuk membuat doh untuk ladu dalam air

Untuk menguli doh, ia perlu diayak tepung ke dalam bekas yang mendalam.

Dalam segelas atau cawan rentak telur dengan garam, tambah air.

Dalam tepung dan tuangkan adunan cecair. Ia mesti menjadi elastik dan tidak melekat. Meninggalkan doh selama 20-25 minit.

Dalam pada itu, anda perlu untuk memasak beri untuk pengisian. Anda boleh menggunakan mana-mana beri. Pada musim luruh dan musim sejuk anda boleh menggunakan beku. Saya suka ladu dengan semak berduri, ceri, mulberi, raspberry. Ini musim panas dan jatuh beri, yang boleh membekukan dan makan ladu lazat setahun.

Bagaimana untuk menyediakan ladu dengan buah

doh dipotong kepada dua bahagian. Ini keping dipotong menjadi kepingan yang agak besar, seperti yang ditunjukkan dalam gambar. Ia ternyata ladu kira-kira 10 bahagian.

Setiap ujian sekeping roll pin, beralih kepada diameter bulatan kira-kira 10 sentimeter. Di tengah-tengah bulatan meletakkan pemadat. Pengisian - satu sudu teh gula dan buah beri.

zaschipyvaem dumpling besar dengan selesa di atas meja, bukan di tangan anda. Sambung pinggir dumpling, seperti yang ditunjukkan dalam gambar.

ladu selebihnya membentuk dengan kaedah di atas.

Sebagai ladu memasak dengan buah

Dalam periuk air mendidih, tambah beberapa sudu gula dan meletakkan ladu. Untuk masa yang akan memasak 3-4 perkara. Ladu bersedia apabila naik ke atas. Ia mengambil masa kira-kira 5 minit.

Ia adalah perlu untuk membawa mereka keluar dengan sudu slotted dan tempat di atas pinggan, merebak dengan mentega, krim masam dan menghias dengan buah.

Kanak-kanak sangat gemar yogurt. Oleh itu, dari buah dan krim yogurt boleh disediakan dengan mencampurkan pengisar atau miserom mereka.

Sekarang tuangkan ladu yogurt dan berkhidmat.

selamat makan!