Ladu dengan kentang dan bawang - bagaimana untuk membuat ladu dengan kentang, langkah demi langkah resipi foto

Pasukan pilihan daripada pilihan masakan suami saya adalah ladu dengan kentang bawang "kusyen". Hidangan ini adalah bersedia untuk makan tiga kali sehari dan tujuh hari seminggu. ???? Memandangkan menyediakan mereka dengan segera dan mudah, kemudian melayan suaminya - tujuan yang suci. Hari ini, masakan yang luar biasa ladu lazat dan membuat langkah dengan gambar langkah, ilustrasi untuk resipi.

Jadi, kita perlu:

- doh untuk ladu - 300 gram;

- Kentang - 4 ubi;

- garam - 1-1, 5 bahagian sudu ;.

- bawang - 3-4 keping;

- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;

- rempah (ketumbar, lada hitam) - rasa;

- tepung gandum di / s - untuk debu permukaan kerja.

Bagaimana untuk menyediakan ladu kentang dengan bawang pada "kusyen"

Memasak adalah kegemaran ramai hidangan masakan Ukraine akan bermula dengan pengisian.

Bagaimana untuk pemadat untuk ladu kentang dengan

Mengupas kentang, basuh. Dipotong menjadi kepingan kecil, tambah air, menghantar api. Setelah mendidih, tambah garam. Masak sehingga lembut.

Longkang. kentang Potoloch untuk puri, dimasukkan ke dalam mangkuk dan biarkan sejuk.

Bagaimana untuk menyediakan bawang "bantal" atau telur bawang

Pilih tiga atau empat mentol besar jika mereka saiz sederhana. Dikupas. Wash.

Dalam usaha untuk mendapatkan telur bawang lazat, mentol perlu mengisar agak halus. pemproses makanan dengan muncung ", bilah pendesak" dengan cepat dan cekap akan mencincang bawang. Potong kepada kepingan kecil, ia adalah perlu untuk menghantarnya dalam pemproses makanan dan cop.

kuali dengan minyak sayur-sayuran untuk menghantar kepada api. Tuangkan bawang dan goreng. Taburkan dengan garam dan rempah secukup rasa. Bersedia kaviar bawang mesti mempunyai warna emas.

Seperti ladu kentang acuan

Doh untuk ladu kentang dengan air, roll ke dalam pembentukan, kira-kira tujuh milimeter tebal. kalangan Cut. Atau bahagikan doh menjadi kepingan kecil antara satu sama untuk membuat bola. Bola dan meratakan ke dalam meletakkan pemadat.

Diikuti secubit disumbat di pinggir. Ia boleh dilakukan, untuk memberikan tocang bentuk tepi, seperti yang ditunjukkan dalam gambar.

Sebagai memasak ladu kentang dengan air

Dalam air mendidih masin, membentangkan melekat ladu, 6-8 keping, bergantung kepada saiz.

Masak ladu selama kira-kira tujuh minit. Apabila mereka muncul, jadi bersedia. Perlu mengambil mereka dengan sudu slotted untuk kaca air.

Bagaimana untuk memohon pada ladu kentang dengan bawang "kusyen"

Pilihan makan hidangan boleh menjadi banyak. Anda hanya boleh meletakkan kaviar bawang, dan di atas ladu. Atau meletakkan ladu dalam bulatan di atas pinggan dan di tengah-tengah - kaviar bawang. Dan anda boleh meletakkan telur dari bawah, kemudian pusat - ladu, dan di atas - sekali lagi bawang telur ikan.

Ia semua bergantung kepada kehendak dan fantasi anda. Ladu dengan kentang sempurna selaras dengan jeruk, terutama tomato, yang telah bersedia untuk musim sejuk.

ladu lazat anda!