Ladu lazat dengan kentang dan krim masam. Bagaimana untuk memasak ladu dengan kentang - langkah demi langkah resipi dengan gambar.

Hari ini kita mempunyai ladu paling lazat dengan kentang. Doh untuk ladu tidak biasa, bahkan ia tidak bru dan kefir udara doh. pengisian cahaya kentang - gabungan hebat, dan walaupun dengan krim masam ...

Menyediakan hidangan tradisional itu bagi kita, ini akan membantu pemula langkah demi langkah resipi dengan gambar. Dan sebagainya, untuk kerja.

Bahan-bahan untuk penyediaan makanan:

800 c. tepung;

200 gr. yogurt;

2 biji telur;

picit garam / soda / gula (doh);

3 pcs. kentang;

garam (puri);

laurel;

mentega;

krim masam.

Bagaimana untuk menyediakan doh untuk ladu kefir

Terdapat chef yang menguli doh tanpa mangkuk terus di atas meja. Buat baik dalam tepung dan tuangkan bahan-bahan cecair. Tetapi pemula tidak dinasihatkan digunakan, terutamanya jika tidak ada masa untuk sisa main-main dengan doh. Semua terapung dan menyebabkan emosi negatif daripada memasak. maksimum yang lebih baik menguli dalam mangkuk, kemudian memindahkan ke meja.

Test Preparation adalah agak mudah. Tepung longgar.

Menambah soda, garam dan gula. Berikut telur get dan yogurt.

Mengganggu tepung. Doh harus kelihatan seperti dalam gambar.

pengisian untuk ladu kentang dengan

Sediakan kentang lecek. Untuk melakukan ini, bersihkan kentang, potong. Cook kentang, air garam, tambah daun bay.

Mnemonic tolkushkoy puri, penyaliran air yang berlebihan. Untuk kentang, anda boleh menambah bawang panggang atau hati rebus.

Bagaimana untuk membuat ladu kentang

lozenges dituai untuk ladu: melancarkan doh dan rehat (cawan) menggantikan kalangan. Kami diletakkan di atas mash bulatan.

Tepi peti besi ini dan tegas ditekan, sendi tidak terlalu nipis. Beliau menyentuh melalui setiap buckle dan mendapat gelombang yang bagus. Ladu memperoleh bentuk yang indah. Kami meletakkan mereka di atas kapal.

Serta ladu dan kentang masak

Kita meletakkan air, rebus, garam.

ladu Cook 7 minit selepas semula mendidih air. Kita harus dan tidak harus dihadam, atau berubah tidak sangat lazat.

dikeluarkan daripada air dan berpakaian dengan mentega, krim masam.

ladu buatan sendiri dengan kentang tidak boleh dibandingkan dengan kedai! Ambil sedikit masa untuk menyediakan dan menikmati - ia berbaloi.