Mufin buatan sendiri pada yogurt dengan strawberi - bagaimana untuk memasak mufin dalam acuan silikon, langkah demi langkah resipi foto

Terdapat pendekatan bahasa Inggeris dan Amerika untuk mufin memasak. Hari ini menyediakan cahaya dan enak mufin dengan strawberi kepada resipi Amerika. Mereka lebih suka cupcake klasik. Manakala versi Bahasa Inggeris, mengingatkan dalam tekstur bun. Mufin cepat kami dengan strawberi segar akan menjadi, tetapi jika perlu, ia boleh digantikan dengan beku atau kering. pengalaman mereka, bagaimana untuk membakar mufin dengan strawberi pada yogurt dalam acuan silikon, saya bersedia untuk berkongsi langkah resipi dengan langkah yang dihias dengan gambar.

Pada 12 mufin kita perlu:

• tepung - 180 g;
• Gula - 165 g;
• kefir - 180 ml;
• gula vanila - 3 g;
• disintegrant - 1 h L;..
• Egg - 1 pc;.
• Minyak sayuran - 110 ml;
• Strawberry - 100 c.

Bagaimana untuk menyediakan mufin dengan strawberi di rumah

Membuat doh untuk mufin adalah sangat mudah. Ini kerana ia boleh mengendalikan walaupun tukang masak orang baru. Pertama, menyediakan strawberi, potong dadu ia. Hidupkan ketuhar.

menyambung tepung dengan gula dalam bekas pukal.

Kami memasukkan ke dalam jisim segera hampir semua bahan-bahan: yogurt, gula vanila, serbuk penaik, telur, minyak sayur-sayuran. Perlahan-lahan campurkan semua pemukul, doh bertukar likat, jadi menewaskan dengan pengadun ia tidak perlu.

Setelah jisim lancar, menambah strawberi. Kefir, ciri resipi ini, terima kasih kepadanya, doh akan menjadi lembut dan enak. A muffin vanilla akan menambah rasa yang unik.

Masa yang paling penting dalam penyediaan - menyusun atur ujian pada acuan silikon. Anda perlu mengisi kira-kira 2/3 daripada jumlah acuan. Saya mempunyai ia menimbun sudu. Jika doh terlalu banyak mufin boleh mendapatkan borang hodoh.

Tambah acuan M & M, tenggelam mereka ke dalam adunan dan kanak-kanak akan menyukainya. ???? hidangan kapal dalam ketuhar dipanaskan kepada 180 ° selama 30 minit.

mufin buatan sendiri Bersedia dengan strawberi anda boleh menghiasi dengan gula tepung, coklat frosting atau meringue. Jika anda memutuskan untuk membuat meringue yang, penyediaannya diterangkan secara terperinci dalam puding resipi Portugis Molotoff.

Dengan cara ini, klasik muffin muffin resipi berbeza daripada ujian, walaupun pada pandangan pertama, mereka kelihatan sama. Resipi muffin menggunakan lebih "cecair" dalam bentuk telur, krim masam atau yogurt. Dan mereka sentiasa bersedia dengan pengisian buah-buahan. Cupcakes juga kering dan membuat mereka terima kasih banyak jus menghias krim.