Pike dalam krim dalam multivarka - bagaimana untuk memasak pike lazat dalam sos krim dengan sayur-sayuran, langkah demi langkah resipi foto

pike toothy kecantikan air tawar belang sering dipanggil ratu sungai dan tasik. Ia adalah dengan sifat pemangsa dan juga lemak ikan menggemukkan sekali. daging Shchuchye sedikit tanpa lemak, tetapi jika ia disediakan dengan betul, hidangan akan berubah hanya rasa yang hebat. Hari ini saya ingin berkongsi dengan resipi kulinarka mereka memasak ikan ini dalam multivarka. Pike tumis dalam sos krim dengan bawang dan lobak merah ternyata sangat lazat dan rasa lembut. Secara tradisi, semua peringkat penyediaan hidangan Saya diperincikan dalam resipi dan menyediakan langkah demi langkah foto.

bahan-bahan:

• pike langsung mencabuli - 2 kg;
• Minyak sayuran - 30 ml;
• krim masam - 250 g;
• lobak merah - 2 unit;.
• bawang - 1 pc;.
• Lavrushka - 3 unit;.
• paprika - 1 h L;..
• garam - 1, 5, Art. l.;
• kari - 1 h L;..
• lada hitam - 6-7 kacang.

Bagaimana untuk menyediakan pike dalam krim dalam multivarka

Sila ambil perhatian bahawa berat pike dalam bahan-bahan untuk resipi saya adalah satu bentuk yang telah langsung mencabuli. Bagaimana untuk usus ikan dan daging terperinci mengenai dalam tombak resipi goreng.

Dan seterusnya pada pra-dibersihkan dan langsung mencabuli tombak dengan pisau yang tajam memenggal kepala dan ekor.

Pada masa akan datang, ini keping bangkai ikan yang anda boleh menyediakan sup ikan lazat atau sup ikan. Selanjutnya, stik ikan potong ketebalan tidak lebih daripada dua setengah sentimeter.

stik pike menambah bersama-sama dalam mangkuk dan taburkan dengan garam dan biarkan selama sepuluh minit.

Penggunaan separuh garam berkata dalam resipi, separuh masa kedua, kita perlu menambah krim garam.

Manakala stik prosalivayutsya, kita akan berurusan menyediakan sayur-sayuran. Lobak bersih, dipotong dua di sepanjang akar dan shinkuem semi bulatan.

Perlu diingat bahawa terlalu kurus tidak bernilai sepotong lobak merah untuk memastikan ia runtuh semasa penyediaan makanan di multivarka.

Bawang, terlalu, adalah dikecualikan daripada kulit dan dipotong menjadi semi bulatan tebal.

multivarka segera bersedia untuk mod "pelindapkejutan" atau "keinginan" untuk empat puluh minit. Jika tiada rejim itu, ikan yang boleh disediakan dalam masa "dibakar", tetapi masa memasak telah dikurangkan kepada separuh.

Jika anda akan untuk memadamkan stik pike dalam mod "baking", saya menasihati anda untuk secara berkala cawan terbuka multivarki dan memeriksa kesediaan ikan. Sejak mod ini adalah lebih kuat, tombak tumis dalam sos krim dengan bawang dan lobak merah boleh disediakan dalam masa kurang daripada setengah jam. Jika ikan tidak akan bersedia, dan krim pengisian masam sejat, anda perlu untuk menambah dalam proses meletakkan sedikit air. masa ini bergantung kepada ciri-ciri multivarki anda sendiri.

Dan sebagainya, di bahagian bawah mangkuk multivarki tuangkan minyak sayur-sayuran dan meletakkan bawang cincang pertama.

Kemudian, lobak merah mengedarkan seluruh permukaan mangkuk.

lanjut - berisi menambah sehingga satu sama lain stik tombak. Di atas daun bay ikan meletakkan dan lada.

Sekarang, mari kita membuat mengisi krim. Untuk melakukan ini kita perlu menambah garam kepada krim masam, kari, paprika dan krim masam jika seorang thickish sedikit, menambah kira-kira 50 ml masak suam air.

Semua bahan-bahan yang bercampur-campur. Mencurah krim masam dan rempah untuk membentuk licin dan ketebalan sederhana.

The mencurah krim tersebar di permukaan stik ikan di multivarka.

Tutup tudung dan tunggu multivarki apabila pike tumis dalam krim dengan sayur-sayuran datang kepada kesediaan.

Stik Pike rebus dalam pengisian krim masam dalam multivarka bertukar lembut, hanya ajaib lazat lazat dan wangi.

Menggunakan bilah silikon perlahan-lahan merebak keping ikan di atas pinggan. Selain daripada ikan put rebus lobak merah dan bawang. Semua keindahan ini tuangkan sos krim dan berkhidmat dihias dengan sayur-sayuran.

pike Sedap tumis dalam sos krim dengan bawang dan lobak merah biasanya dihidangkan di meja dalam keluarga kami dengan hiasan beras rapuh rebus atau dengan puri kentang dihancurkan. Anda boleh hadir hidangan dengan mana-mana daripada ulam kegemaran anda dalam keluarga. Nikmati semua selera makan.