Bakar kentang dengan daging dan sayur-sayuran - bagaimana untuk memasak rebus kentang dengan daging dalam multivarka, langkah demi langkah resipi foto

Tawaran suri rumah memasak untuk keluarganya untuk makan tengah hari atau makan malam di sebuah multivarka kursus kedua cepat. Hari ini di atas meja kami adalah kentang tumis lazat dengan daging dan sayur-sayuran. Dalam proses meletakkan daging impregnated dengan jus sayur-sayuran (lobak merah, bawang dan tomato) dan ternyata lembut dan enak, dan kentang goreng hanya cair di dalam mulut anda. Bagi memudahkan proses membuat resipi anda sendiri, saya dengan murah hati dibekalkan imej secara berperingkat ditangkap, jadi ia adalah sesuai untuk pemula di dapur.

bahan-bahan:

• Daging (daging babi saya) - 400 g;
• Kentang - 1, 8 kg;
• Bawang - 150 g;
• Perchik Bulgaria - 200 g;
• Tomato - 200 g;
• Carrot - 200 g;
• Minyak tanpa lemak - 40 ml;
• Bawang putih - 3 ulas;
• Sol - 2 jam; l..
• Paprika - 1 sudu besar. l.;
• Lada merah molotyy- 1/3 h L..;
• Air - seperti yang diperlukan.

Seperti dalam multivarka kentang rebus dengan daging dan sayur-sayuran,

Untuk menyediakan hidangan ini, daging, anda boleh memilih sesiapa sahaja yang anda suka. I untuk keluarganya adalah seperti membuat rebus dengan daging babi atau ayam. Saya cuba untuk memasak dengan daging lembu, tetapi daging lembu belok sedikit sedikit kering.

Dengan pilihan sayur-sayuran saya tidak mempunyai cadangan khusus, perkara utama yang ia adalah semua segar. Satu lagi perkara yang kecil tetapi satu perkara yang penting: merah kentang lada panas saya tambah agak sedikit, dan hidangan yang selesai akan hanya sedikit masam. Bagi peminat hidangan lebih pedas menasihati lada tambah 1 h. Spoon.

Mari kita mula memasak resipi kami untuk menyediakan sayur-sayuran. Lobak merah kulit bersih dengan pisau yang tajam dipotong menjadi jalur nipis.

Pada lada mengeluarkan tangkai dengan benih dan kemudian, lada potong agak besar.

bawang dikupas shinkuem semi bulatan.

ulas bawang putih dikupas potong plat nipis.

Kemudian kita menambah semua sayur-sayuran cincang dalam mangkuk dan taburkan dengan garam (norma separuh daripada

Preskripsi) dan dibenarkan untuk berdiri selama kira-kira 15 minit.

Pada masa ini kita mempunyai masa untuk menyediakan daging. Dibasuh di bawah berjalan keping air pasti kita membersihkan dari sekam dan keluarkan jalur-jalur pisau.

Kemudian, daging yang telah dipotong kepada saiz sederhana.

Beralih kepada mod "menggoreng" multivarku dan tuangkan cawan minyak bunga matahari. Selepas pemanasan multivarki tuangkan ke dalam lobak merah cawan, bawang dan lada loceng dan kacau spatula, ringan goreng mereka.

Kemudian, di dalam mangkuk menambah daging dan secara berkala kacau goreng terus dengan sayur-sayuran.

Seterusnya dalam tomato potong tomato seredtsevinki dan dipotong menjadi bahagian besar (potong kecil pada separuh, bahagian utama 4).

Menambah tomato dalam mangkuk dan terus multivarki sayur-sayuran goreng dengan daging.

Sekarang kita perlu mengupas kentang. kentang dikupas semestinya terjumlah di dalam periuk berisi air sejuk, jika tidak, kentang dari hubungan dengan Gelapkan udara.

Potong kentang kiub besar.

pan lipat atau mangkuk dan tuangkan garam, paprika dan lada.

Lihat di cawan multivarki jika sayur-sayuran dalam proses pengorengan memperuntukkan jus yang cukup (seperti gambar), yang bermakna ia adalah masa untuk menambah kentang.

mendahului dengan air, yang akan menjadi sayur-sayuran yang ditutup sepenuhnya dengan cecair.

multivarka mod menterjemah "pelindapkejutan" dan menyediakan makanan kami untuk empat puluh minit.

Jika anda tidak suka itu dalam kentang rebus juga lebih yushki mungkin sebelum pelindapkejutan, atau tidak mengisi semula air di semua dan biarkan kentang rebus dalam jus, yang diasingkan daripada sayur-sayuran, atau menambah air, tetapi sangat sedikit.

kentang bakar dengan daging dan sayur-sayuran adalah sangat lazat dan rasa. Kami mengenakan panggang kami hidangan a la carte dan melayani pengguna dalam bentuk panas.