Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Ramai suri rumah tahu bahawa dari daging lembu pada tulang ternyata sup sangat lazat dan kaya. A daging sup dimasak dengan betul, hampir menjamin bahawa hidangan pertama kita akan mendapat yang memuaskan dan lazat. Hari ini dalam langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar saya akan memberitahu suri rumah bagaimana untuk dengan cepat dan mudah memasak dalam periuk tekanan multivarka-sangat lazat dan wangi dengan sekoi kapustnyak, kentang dan daging. hidangan yang akan memasak dengan kubis segar. Kerana kenyataan bahawa kubis adalah bahan utama, sup kapustnyak bukan sahaja akan menjadi berkhasiat, tetapi juga tentu berguna pertama pada majlis makan malam untuk isi rumah anda.

produk:

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto
  • daging pada tulang - 600g;
  • sekoi - 70 c;
  • mentol - 1 ps.;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • Kubis - 1 kepala sederhana;
  • kentang - 5 pcs. (Kecil);
  • 1 kepala chesnok- (kecil);
  • Minyak sayuran - 50 ml;
  • Tomato paste - 100 g;
  • salad lada (segar atau sejuk beku) - 1 pc;.
  • Adas dihiris - 2 sudu besar. l.;
  • G - 1 sudu besar. l.

Bagaimana untuk menyediakan millet kapustnyak, kubis segar dan bulat

Menyediakan kapustnyaka patut mana-mana daging lembu pada tulang. Saya dalam resipi anda untuk menggunakan sebahagian kecil punggung daging lembu dan anak lembu tulang rusuk hryaschevku. Tetapi dengan bantuan pembantu kami multivarki-cooker adalah pantas dan mudah untuk memasak hampir mana-mana daging. Resipi untuk kapustnyaka dengan daging sup mula mendidih. Yang dibasuh di bawah suam keping daging lembu air diletakkan di dalam mangkuk dan masukkan multivarki tiga liter air.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

tudung ditutup dan menyediakan sup di "bawah tekanan" untuk empat puluh minit.

Sehingga daging itu siap, kita boleh rendam dalam sekoi air. Saya bijirin jelas dan tidak memerlukan basuh berpanjangan dengan air dan shuffling sampah. Jika anda mempunyai mote gandum ia perlu pergi, basuh beberapa kali menukar air dan kemudian direndam selama bengkak.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Sekarang, menyediakan sayur-sayuran untuk zazharki cara standard, iaitu, dipotong halus bawang dan lobak merah tiga pada parut a.

Bawang putih potong dadu sedikit lebih kecil daripada bawang. Salad lada, juga, potong dadu.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Ia kekal untuk kita menyediakan kentang dan kubis. Kentang dalam kapustnyak kita meletakkan seluruh, oleh itu, akar seharusnya hanya dibersihkan dan dicelup dalam air sejuk.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Kubis shinkuem dlinnenkimi pertama jalur nipis (untuk kedua-Borsch), kemudian dipotong menjadi jalur menjadi kiub kecil.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Daging selesai multivarki mengambil dan memberikan sejuk.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Sup dikosongkan ke dalam kuali, pra-penapis melalui sisa ayak tulang kecil.

Dalam multivarka mod "menggoreng" mendedahkan dan passiruem zazharku untuk ketelusan.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Menambah kepada pes sayur-sayuran tomato, dan kacau semua terus reneh selama dua atau tiga minit.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Daging sejuk tanggal daripada tulang dan potong besar tidak.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Mangkuk multivarki put kentang dikupas dihiris daging, garam, daging sup, dan tuangkan menyediakan kapustnyak mod kepada "tekanan" sepuluh minit.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Potato mengambil skimmer dari sup dan mash garpu.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Pada langkah terakhir menambah kepada sup, gandum, kubis, kentang lenyek, dan Dill sup dogotavlivaem kapustnyak dalam multivarka untuk satu lagi sepuluh minit untuk mod "memasak".

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Penyediaan hidangan pertama dengan sekoi selesai.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

kapustnyak Ukraine dengan bijirin, kentang dan daging dimasak dalam multivarka, wangi dan menyelerakan bertukar.

Kapustnyak lazat dengan kubis segar dan bijirin - kapustnyak bagaimana untuk memasak daripada kubis segar dalam periuk tekanan, langkah demi langkah resipi foto

Sebaliknya, limpahan kapustnyak sup tebal dengan bijirin dan daging hidangan dalam a la carte dan menjemput pengguna untuk menikmati kekayaan yang sangat lazat dan memuaskan hidangan. Saya berharap resipi ini lazat kapustnyaka kubis segar dan biasa di dapur anda. ???? Selamat makan!

Artikel berkaitan