Pemakanan sup sup ayam belanda dengan sayur-sayuran - bagaimana untuk memasak sup ayam belanda yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

Dalam resipi saya, saya mahu hadir yang mudah, sihat dan lazat sup sup, ayam belanda, sayur-sayuran segar dan bijirin bulgur. Semua hidangan bahan-bahan yang sempurna digabungkan dengan satu sama lain. Turki - diet daging, jadi sup ternyata ringan dan tidak berminyak, barli bulgur hidangan dilampirkan kepada ketumpatan yang pertama dan kenyang, dan tomato - keasidan yang menyenangkan dan rasa musim panas segar yang unik. Saya berharap melalui langkah saya untuk membuat gambar dan resipi terperinci, anda akan dapat untuk memasak sup ini adalah cepat, mudah dan menyeronokkan.

bahan-bahan:

• sayap ayam belanda - 2 pcs.
• Tomato - 3 unit;.
• Minyak sayuran - 50 ml;
• Krupa bulgur - 50 c;
• Chesnok- 1 kepala;
• Bulb - 1 ps;.
• Carrot - 1 ps;.
• keping kentang -4.;
• Garam - 1, 5, Art. l.
• Air - 3 liter
• Bay daun - 2 keping.

Bagaimana untuk membuat sup daripada ayam belanda dengan kentang, sayur-sayuran dan bijirin

Memasak start dengan, bulgur pantat haiwan itu perlu mengisi dengan air sejuk selama 30 minit supaya ia bengkak.

Meletakkan sup memasak. Dibasuh dan obsushennye sayap tuala kertas kita perlu dipotong menjadi tiga bahagian. Membuat ia sangat mudah: pisau yang tajam dipotong sayap tendon.

Sayap cut periuk lipat, tuangkan air yang ditapis sejuk dan dibakar.

Seperti air mula mendidih dalam periuk kita perlu mempunyai masa untuk membersihkan bawang, lobak merah dan potong sayur-sayuran menjadi ketulan besar.

Dalam lobak merah resipi sup tomato dan bawang, saya tidak dimasukkan ke dalam zazharku, dan menambah kepada sup semasa memasak daging.

Setelah mendidih kuahnya ia diperlukan untuk mengeluarkan dari buih.

Menambah lobak sup dan bawang, mengurangkan api untuk penutup pan minimum dan perlindungan.

sayap ayam belanda masak sehingga lembut, pada masa itu, ia biasanya mengambil masa kira-kira 40 minit.

Walaupun sup masak, kita akan berurusan memasak zazharki. Bawang putih menyucikan dan dipotong menjadi kepingan nipis.

Pada mulanya, tomato membuang tangkai, kemudian shinkuem mereka ke dalam kiub kecil.

Dalam kuali pada bit pertama minyak bunga matahari bawang putih goreng.

Kemudian, menambah bawang putih dan tomato dengan api yang sederhana dengan kacau berterusan untuk menyediakan sup tomato zazharku 5-10 minit.

rebus sayap ayam belanda, lobak merah dan bawang gat skimmer dari kuahnya.

lobak merah yang dimasak dan bawang dibuang, mereka hanya memerlukan kami untuk membuat sup untuk sup tomato rasa yang lebih kaya. Kita masak daging ayam belanda sayap tanggal daripada tulang dan potong dadu kecil.

Sekarang, kita perlu kuahnya dengan garam, tambah bijirin bulgur, daging dihiris selepas penutup mendidih dan membuat api kecil.

Krupa bulgur dimasak sehingga lembut, kira-kira dua puluh minit. Pada masa ini, kita perlu mempunyai masa untuk membersihkan kentang dan potong menjadi kepingan.

Tambah kentang sup dan masak selama sepuluh atau lima belas minit lagi.

Kemudian, dalam sup sup diet kita, ayam belanda meletakkan zazharku bawang putih dan tomato dan masak sehingga mendidih di lavrushku akhir membuang.

Keluarkan periuk dari api dan tutup dengan penutup dan biarkan sup infusi kecil kita (20 minit) dan tepu dengan rasa sedap panggang bawang putih dan daun bay.

Hidangkan diet sup tomato sup ayam belanda boleh dengan krim masam, herba, bawang dan sentiasa dengan roti segar.