Tumis dalam nutria multivarka - satu langkah demi langkah resipi untuk daging nutria dalam krim masam - dengan gambar

daging diet Nutria, ia adalah sangat lembut, sederhana berminyak dan lazat. Tetapi sesetengah suri rumah tidak membeli daging, semata-mata kerana mereka tidak tahu apa hidangan untuk memasak daripadanya. Saya gembira untuk berkongsi resipi mudah saya, bagaimana untuk memasak lazat, halus stew daging nutria dalam krim masam. Akan siap dalam multivarka.

Bahan-bahan:

• daging nutria (belakang saya) - 800 g;

• Minyak tanpa lemak - 10 gram;

• krim masam (tidak berminyak) - 150 ml;

• Garam - 1/2 sudu kecil;..

• campuran herba Provence, kari dan halia kering - 1/2 sudu kecil ..

Seperti untuk menyediakan multivarka nutria

Daging nutria (bahagian belakang) adalah perlu untuk rendam selama 30 minit dalam air sejuk, dan kemudian kering dengan tuala kertas.

Seterusnya, gosok rempah daging, garam dan memberikan untuk berdiri selama 5-10 minit.

Walaupun prosalivaetsya daging boleh multivarku dimasukkan ke dalam mod pemanasan.

Dalam multivarochnuyu dipanaskan tuangkan cawan minyak sayur-sayuran, merebak keping nutria dan goreng mereka pada setiap sisi sehingga perang keemasan.

Kemudian, masukkan krim daging dan menambah 50-100 ml. air. Tutup tudung dan program multivarki "pelindapkejutan" memasak daging di dalam krim 90-120 minit. Jika multivarka periuk tekanan fungsi (seperti saya), kemudian selepas menggoreng nutria boleh dimasak di bawah tekanan untuk setengah jam.

nutria rebus dalam krim masam adalah sangat lembut dan lazat, daging dengan sempurna dipisahkan daripada tulang. Meletakkan keping dalam pinggan dan berkhidmat dengan mana-mana hidangan sampingan.

Sour tinggal selepas pelindapkejutan adalah sangat baik seperti kentang sebagai kuah atau hiasan lain.