Kaserol lazat yang diperbuat daripada kolostrum lembu dan telur - sebagai tukang masak di dalam kolostrum ketuhar, langkah demi langkah resipi foto

Bagi mereka kulinarok yang tidak tahu apa kolostrum ingin menjelaskan bahawa ini adalah susu pertama lembu diperah selepas kelahiran anak lembu. konsisten adalah lebih tebal daripada susu dan kolostrum lembu biasa dari warna kekuningan. Ramai hanya dicurahkan atau diberi makan kepada haiwan peliharaan. Hari ini saya ingin memberitahu anda bagaimana untuk memasak kolostrum hostes dalam ketuhar. Daripada susu lembu ini pertama, gula dan telur boleh dimasak sangat lazat, tender kaserol dengan kerak perangan yang lazat. Langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar dan akan membantu anda membakar diri hidangan ini luar biasa. Saya yakin bahawa susu puding lazat pasti untuk menarik perhatian isi rumah anda.

bahan-bahan:

• kolostrum - 1, 5 liter;
• gula vanila - 1 paket;
• telur - 5 pcs;.
• Gula - 150 c.

Bagaimana untuk menyediakan ketuhar kolostrum

Perkara pertama yang anda perlu lakukan dalam cawan pengisar mesti memecahkan telur, tambah gula dan gula vanila. Sebat permulaan dengan kelajuan yang rendah, secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan pengisar. Pukul sehingga itu, sehingga gula itu dibubarkan sepenuhnya dan mengalahkan massa adalah dua kali ganda dalam saiz.

telur Whipping dengan gula dikosongkan dalam periuk keluli tahan karat berdinding tebal atau aluminium. Ia adalah dalam kuali ini kita akan bakar puding kami. Bukannya periuk itu boleh mengambil apa-apa bentuk lain yang sesuai untuk baking ini. kolostrum lembu dituang ke dalam kuali untuk telur.

Semua bahan-bahan yang teliti menggerakkan basi sudu.

Periuk memakai kuali, yang ditetapkan di dalam ketuhar yang sejuk. Kita menyalakan gas, membuat haba purata dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira kolostrum jam.

Kami mendapatkan pan daripada ketuhar. Seperti yang anda lihat dalam gambar, di permukaan basi payudara telah membentuk kerak perangan. Kesediaan kolostrum boleh menyemak jika pin sedikit plug pada kerak.

Jika dari kerak masih meleleh cecair, bermakna basi kolostrum itu dikembalikan kepada ketuhar dan dopekayut sehingga selesai (10 hingga 20 minit).

Dalam gambar di bawah anda boleh melihat masa semak ketersediaan kolostrum seterusnya dan cucuk dengan garpu ketara bahawa susu puding bersedia sepenuhnya (tidak menyerap masuk cecair).

The periuk dengan gratin keluarkan dari ketuhar sejuk dan set. Jangan bimbang, sejuk yang basi sedikit kolostrum akan menyelesaikan dan dikurangkan dalam saiz.

Seterusnya, lazat dan tender, berair dan merah kolostrum dibakar potong susu lembu menjadi ketulan besar portionwise sebagai kek.

The pengguna bekalan dengan koko tanpa gula atau teh.

Maksudnya dibakar dalam kolostrum ketuhar diperolehi dalam seksyen. Ketekalan dan ketumpatan adalah sama dengan keju lembut.