Resipi mudah untuk kek ikan cod - bagaimana untuk memasak burger yang dibuat daripada ikan kod, langkah demi langkah resipi foto

Cod - ikan khas. Pertama, ia vitamin laut dan pelbagai nutrien, tetapi peranan penting omega-3 lemak. Kedua, ikan hanya lazat. Ketiga, ia mengandungi sedikit lemak, sila berhati-hati menonton kurus dan penyokong diet yang sihat. Sebenarnya, ikan kod maruah yang tidak berkesudahan, tetapi apa yang terutamanya menyenangkan kepada beliau, jadi ia adalah satu peluang untuk mencipta semula hidangan yang berbeza. Hal ini terutama berlaku semasa cuti, apabila anda ingin mengejutkan semua orang dengan sesuatu jenis lazat dan luar biasa. Fishcakes Cod, yang resipi dengan langkah demi langkah foto dibuat di sini ditawarkan, sesuai untuk mana-mana hari raya!

mengambil:

  • cod (atau pemadat daripadanya) - 500 c;
  • bawang - 1 pc.;
  • sebuku Fresh - 200 g;
  • Garam secukup rasa;
  • rempah seperti yang dikehendaki;
  • Dill - secubit dicincang;
  • breading;
  • minyak sayur-sayuran.

Bagaimana untuk menyediakan burger lazat cod

Perkara pertama yang perlu dilakukan - adalah untuk dibuat dari ikan cincang. Anda ingin mendapatkan pemadat udara? beberapa kali melalui penggiling daging atau helikopter lain terlepas filet ikan kod. Sudah tentu, pra-pembersihan bangkai, mengeluarkan rabung dan tulang.

Resipi mudah untuk kek ikan cod - bagaimana untuk memasak burger yang dibuat daripada ikan kod, langkah demi langkah resipi foto

Untuk Patties menjadi lebih halus, mengambil roti putih, bukan roti. Untuk melakukan ini, rendam keping roti dengan air. 2-3 minit dan tekan air menyekat roll tangan.

Resipi mudah untuk kek ikan cod - bagaimana untuk memasak burger yang dibuat daripada ikan kod, langkah demi langkah resipi foto

teliti menyambung dua jisim, kerana konsistensi daging sosej untuk menjadi lembut.

Mencincang bawang. Ia adalah lebih baik bahawa ia adalah bawang putih biasa. Runtuh yang sangat kecil, seperti dalam gambar.

Resipi mudah untuk kek ikan cod - bagaimana untuk memasak burger yang dibuat daripada ikan kod, langkah demi langkah resipi foto

Dan sekarang, anda ringan boleh garam pemadat dan musim. The tuck? Terdapat rempah terang baik atau Dill (sebaik-baiknya kering). Mereka akan meliputi kekhususan bau hanyir.

Resipi mudah untuk kek ikan cod - bagaimana untuk memasak burger yang dibuat daripada ikan kod, langkah demi langkah resipi foto

rasa dan rupa The chop boleh menghiasi mana-mana sayur-sayuran. Sebagai contoh, loceng lada terang. Ia akan menjadi loghat terang dari segi warna dan rasa. kali ini saya kos rempah hanya kering. massa yang bercampur, membentuk Patties dan gulung mereka dalam serbuk roti.

Resipi mudah untuk kek ikan cod - bagaimana untuk memasak burger yang dibuat daripada ikan kod, langkah demi langkah resipi foto

Dalam kuali nonstick, yang boleh digunakan untuk menggoreng adalah minyak yang sangat sedikit, tumis fishcakes dengan dua tong. Dengan apa-apa panggang, mereka boleh diperolehi bukan sahaja lembut dan lazat, tetapi juga pemakanan. Dan menurut ini, keluarkan dari kuali dan melayani pengguna hot!

Resipi mudah untuk kek ikan cod - bagaimana untuk memasak burger yang dibuat daripada ikan kod, langkah demi langkah resipi foto

Juga dalam kuali goreng Patties ikan, Patties cod boleh disediakan pada pasangan. Ini hebat lazat dan sihat. Tetapi itu resipi lain. ???? Cook sentiasa cepat, berguna dan lazat!

Artikel berkaitan