Bebola daging lazat disumbat dengan telur dan keju - bagaimana untuk memasak bebola daging dengan pemadat, langkah demi langkah resipi dengan gambar.

Tidak banyak selepas pemadat ladu dan tertanya-tanya apa untuk memasak, jadi cukup untuk semua orang. burger berair dengan pengisian telur dan keju - sesuai. Preparation tidak mengambil masa yang lama, dan hasilnya - hidangan yang sangat lazat. Saya ingin ambil perhatian bahawa apa-apa bebola daging resipi disumbat dengan suri rumah berguna bukan sahaja bagi tiap-tiap hari. Hidangan daging cincang dengan kejutan, sesuai untuk menu cuti.

Untuk pembuatan cutlets disumbat keperluan:

400 gram daging cincang;

1/2 bawang;

3 biji telur;

50 gram keju;

30 g mentega;

4 keropok jagung;

100 ml susu;

garam;

sayur-sayuran;

minyak sayur-sayuran.

Bagaimana untuk membuat bebola daging disumbat dengan keju dan telur

Serbuk roti direndam di dalam susu. Selain rendam.

Mereka mengatakan bahawa anda tidak boleh susu, perlu air sejuk. Tetapi sebagai tukang masak - saya tidak pernah terlepas! Roti, cerita yang sama, tetapi tanpa cutlets roti keras. Oleh itu, sepanjang hidup saya yang saya lakukan Patties ini: roti direndam di dalam susu. Burger selalu keluar sangat berair dan lembut. Roti biasanya tidak menambah dalam cutlets cincang.

Dua telur meletakkan rebus.

Untuk pemadat tambah bawang cincang. Kacau. Breadcrumbs mash, tidak menekan, biarkan susu tetap menjadi hidangan enak. Tambah daging cincang, memandu telur, tambah garam. Bahagian utama bersedia.

Sekarang mengisi.

telur rebus untuk sejuk, kulit dan menjengkelkan. Keju menjengkelkan. Bergabung.

Tambah sayur-sayuran. telaga minyak, menjengkelkan. campuran pemadat.

cutlets yang terbentuk dalam sawit. Menggunakan pinggan yang tidak perlu, di sini, ia berkhidmat sebagai gambar untuk kejelasan. Oleh itu, daging cincang untuk menyebarkan pada sawit, letakkan pemadat dan twist yang patty. Jika daging melekat pada tangan, tapak tangan dicelup dalam air.

Patties Goreng dalam kuali.

Pada kedua-dua belah pihak.

Patties daging lembu tanah sedikit basah membuat realistik lembut dan mentega pemadat memberi juiciness halus.

Delicious bebola daging berair dengan halus pengisian bersedia. Hanya cendawan pemadat boleh melakukan pesaing ini (keju dan telur), tetapi ia adalah satu perkara rasa.

Saya akan gembira untuk tahu sama ada anda resipi saya untuk bebola daging boneka seperti. Dan apa yang anda memasak? Menulis dalam komen.