Turki cutlets dengan zucchini

Adakah anda pernah dimakan burger dari ayam belanda? Sehingga itu, mereka diperolehi dengan sayur-sayuran berair, hanya lazat. Tetapi rahsia utama resipi - zucchini dan kekurangan roti. Bagi yang lain, segala-galanya adalah mudah, hanya seperti Patties daging, daging hanya ayam belanda dan zucchini.

burger buatan sendiri - ia adalah tema lapuk, tetapi setiap kali, kita terus kembali kepadanya. Pada masa ini, kami akan berkongsi dengan anda resipi untuk cutlets paling lazat dan mudah dengan zucchini, yang boleh disediakan daripada mana-mana siap pemadat dan melecut, cara yang paling mudah.

burger ayam belanda Juicy dengan zucchini - resipi langkah demi langkah

1. zucchini Wash, kulit dan kulit menjengkelkan. Taburkan garam, kacau, tunggu 5 minit dan memerah air yang berlebihan.
2. Dalam mangkuk yang mendalam meletakkan daging cincang dan bersedia untuk menyambung kepada sayur-sayuran disediakan.
3. Untuk tukul satu telur, taburkan dengan herba kering, menambah tanah sedikit lada hitam dan garam.
4. Untuk gosokkan pada terbaik keju pilihan parut, menambah daging cincang dan kacau sehingga sebati semua bahan.
5. Taburkan dengan serbuk roti dan sekali lagi semua teliti kacau.
6. Tuangkan ke dalam minyak sayur-sayuran pan dan haba. Bentuk dimasak daging lembu tanah dengan sayur-sayuran kecil bulat Patties berbentuk dan meletakkan mereka dalam kuali.
7. Goreng sehingga perang keemasan pada setiap sisi pertama 3-5 minit api sedikit melebihi purata, kemudian sepasang sudu tuangkan air, tutup penutup dan memadamkan api di cetek 8-10 minit.
8. Siap cutlets ayam belanda berair dengan zucchini untuk berkhidmat di atas pinggan dan berkhidmat kepada mereka hiasan atau sos sayur-sayuran.

Apabila memasak burger dari burung mempunyai ciri - ia mendapat sedikit kering sedikit, dan menetapkan ia dengan mudah, hanya menambah sayur-sayuran, seperti dalam kes kami, zucchini, lobak merah, dan boleh menjadi sedikit bawang - hasilnya adalah jelas, cutlets ayam diperolehi berair dan po- rumah lazat.