Cutlets pemakanan anak lembu dengan lobak merah dan bawang - bagaimana untuk memasak cutlets anak lembu lazat, langkah demi langkah resipi foto

Saya suka memasak daging cincang. Begitu banyak hidangan lazat boleh disediakan daripada itu! Sebagai contoh, hanya beberapa pancungan boleh disediakan dalam beberapa spesies, ia adalah bernilai hanya sedikit untuk mengubah bahan-bahan. Hari ini, saya ingin memberitahu anda bagaimana saya memasak cutlets anak lembu lazat dan enak dan sayur-sayuran. Resipi ini adalah benar-benar tidak rumit dan mudah untuk dilaksanakan. Untuk kejelasan, keseluruhan proses penyediaan akan diterangkan secara berperingkat dan langkah-langkah untuk membuat gambar.

Untuk resipi ini bebola daging saya perlukan:

• anak lembu pulpa - 0, 5 kg;
• bawang - 1 pc.;
• lobak merah - 1 pc.;
• kentang (saiz kecil) - 1 pc;.
• Bawang putih - 2 ulas;
• mentega (dilembutkan) - 50g;
• Susu - 120 g;
• , atau sebuku roti - 2 keping;
• Garam dan lada - secukup rasa;
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Perhatikan bahawa hasil hidangan siap - 15 bebola daging sederhana.

Bagaimana untuk memasak cutlets anak lembu

Teruskan. Hlebushek saya menuangkan susu. Daging dan sayur-sayuran yang dipotong menjadi kepingan.

melalui penggiling daging grinds kekisi purata. Saya terlepas melalui penggiling daging dan roti yang direndam. Bit Saya garam dan lada. Oleh kerana saya tidak menggunakan lemak dalam resipi, kemudian juiciness dalam jisim yang dihasilkan menambah mentega. Yang terhasil cincang dengan baik bercampur-campur. Selepas menguli semuanya telah siap untuk baking.

Saya membentuk Patties dicelup bujur ladoshkami.

dipanaskan dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran dan sederhana haba goreng membentuk cutlets anak lembu. masa memasak, kira-kira 20 minit.

5 minit sebelum akhir memasak, tutup tudung periuk.

Oleh itu, tanpa terlalu banyak usaha untuk mendapatkan periuk keseluruhan paling lazat, dieicheskih cutlets anak lembu dan sayur-sayuran!

Menghias mereka boleh memasak pasta, kentang lenyek, beras, atau membuat hiasan campuran.