Beras direbus dengan kunyit - bagaimana untuk memasak beras dengan kunyit, langkah demi langkah resipi foto

Hari ini kita membuat nasi sihat dan lazat dengan kunyit. Hidangan ini dipinjam dari masakan Ayurvedic India. Ini beras resipi bertukar warna keemasan yang cantik dan sangat lazat.

Saya masak nasi dengan rempah popular di India - kunyit. Ini serbuk emas mempunyai sifat-sifat penyembuhan yang luar biasa. Jika anda menyediakan makanan dengan kunyit, ia adalah mungkin untuk memperbaiki hati dan memberi amaran kepada diri anda daripada pelbagai penyakit. langkah-langkah terperinci dicat foto-resipi saya akan membantu anda memahami prinsip-prinsip penting dalam hidangan kebangsaan India memasak. Dan untuk memulakan dengan, yang kami perolehi daripada lumbung daripada produk-produk berikut:

• Rajah dlinnozernovoy - 0, 5 cawan;
• Butter - 2 sudu besar;
• serbuk kunyit - 1 \ 3 sudu teh;
• disucikan air - 1 cawan;
• garam.

Seperti yang memasak nasi dengan kunyit

Untuk mendapatkan beras kuning segar dan cantik, asalnya dibeli berkualiti dan beras yang baik. Ia mungkin panjang bijirin jenis beras "Indica", "basmati", "Jasmine" atau "beras liar". Pertama, berkali-kali membasuh beras dengan air "cahaya" dan mengurai bijirin pada tuala kertas untuk melengkapkan pengeringan. Berikut adalah nasi selepas semua prosedur ini di dalam gambar.

Kemudian, di dalam periuk atau kuali goreng beras kering dengan satu sudu mentega. Jika anda telah cair mentega, maka ia adalah dialu-alukan. Terkenal menjelaskan butter "gi" biasanya digunakan dalam masakan India dan dianggap sangat berguna.

Pada akhir pemanggangan menambah serbuk kunyit, beras yang memperoleh naungan kuning keemasan yang indah.

Di sini adalah beras selepas menggoreng dengan mentega dan kunyit.

Sekarang, sambil menambah dalam periuk segelas air panas, garam dan masak beras selepas mendidih dengan mendidih sedikit selama 10 minit di bawah tudung.

Sekarang, tambah dalam Rajah baki mentega, tutup tudung ketat membalut tuala pan atau selimut.

Selepas 20 minit, beras lazat dan sihat dengan kunyit boleh cuba. baik untuk memfailkan hidangan yang berasingan, dan boleh digunakan sebagai hiasan wangi dan keemasan untuk salad, sayur-sayuran panggang, daging, ikan, ayam.

Itulah yang pusing saya indah ulam beras.

Resipi dengan gambar untuk membantu anda cepat belajar penyediaan hidangan ini. Memasak dengan humor dan kasih sayang, dan anda akan berjaya! ???? Menikmati semua makan!