Bebola daging daging cincang dengan barli dalam oven - bagaimana untuk memasak bebola daging dengan kuah, langkah demi langkah resipi foto

Setiap kali kita perlu berfikir tentang menu untuk makan tengah hari atau makan malam, anda mula untuk "memecahkan" kepalanya yang sama lazat untuk membuat. bebola daging lazat dari daging cincang dengan barli, bakar dalam ketuhar dengan sos tomato - pilihan yang hebat untuk makan malam keluarga. hidangan ini dengan sos sayuran sangat lazat dan memuaskan. Saya pasti resipi saya dengan gambar yang anda suka, dan anda akan mahu untuk memasak di rumah sendiri. Langkah yang diambil gambar yang menggambarkan persiapan akan membantu anda untuk melakukan segala-galanya dengan cepat dan betul.

Bagaimana untuk menyediakan bebola daging dalam ketuhar kuah

bebola daging disumbat akan, bukan beras biasa, beras barli. Dia kita perlu 100 gram.

groats direndam dalam air sejuk selama beberapa jam. Ia adalah sangat mudah untuk melakukannya pada waktu pagi dan selepas kerja sudah boleh mula memasak.

Dalam mendidih pan dan 1 1/3 cawan air dan membasuh pantat haiwan bertelur. Tambah garam, kira-kira 1/4 sudu kecil.

Penampangan tutup dan rebus sehingga penghadaman cecair lengkap dalam kebakaran kecil. Saya mempunyai untuk minuman barli mengambil kira-kira 40 minit. bubur selesai berlaku di suatu tempat, 300 gram.

Seterusnya, mengambil pemadat daging - 500 gram. Jika produk daging separuh siap yang telah dibekukan sebelum ini, pobespokoytes memajukan bahawa dia telah siap dicairkan pada suhu bilik.

ditambah kepada barli daging, 1 biji telur, 0, 5 sudu teh garam dan 0, 5 sudu teh rempah "untuk pemadat."

Kandungan bercampur dengan teliti.

Membentuk pemadat bebola daging bulat besar. Runtuh pada semua pihak dalam tepung dan dimasukkan ke dalam bekas untuk baking. Gris pembakar tidak perlu.

Bagaimana untuk menyediakan sos bebola daging

Satu lobak Courneuve dan cincang bawang besar: tiga lobak pada parut, bawang potong dadu. kuali tambah 3 sudu besar minyak sayuran dan goreng dan sayur-sayuran.

Dengan menambah zazharki 2 sudu pes tomato.

Isikan semua 600 mililiter air dan garam secukup rasa.

sos Bersama-sama ini untuk mendidih.

Isikan bebola daging buatan sendiri dengan sos tomato supaya cecair sepenuhnya meliputi mereka. Top ratakannya bawang dan lobak merah massa.

Menghidupkan ketuhar pada 180-200 ° C dan ia dihantar ke preform selama 60 minit. Pada masa ini, sebahagian daripada cecair sejat dan sayur-sayuran warna perang di atas.

menyebarkan bebola daging lazat dengan barli di atas pinggan dan berkhidmat sebagai hidangan yang berasingan. Sebaliknya, anda boleh memfailkan hiasan sayur-sayuran segar atau jeruk dihiris.

Meatballs dibuat dengan daging cincang dengan barli bubur, boleh memenangi hati mana-mana "needyaki". Saya berharap resipi ini akan merayu kepada keluarga anda.