Sup kentang dengan croutons dan salami - bagaimana untuk membuat sup daripada kentang, langkah demi langkah resipi foto

Semua orang dalam keluarga kita sangat suka sup, kentang lenyek, yang kita, dengan cara mudah, panggil "Tolchenka". Sup ini, digabungkan dengan roti bakar atau keropok, menghasilkan sensasi pada majlis makan malam keluarga pada hari bekerja. Sangat senang untuk melihat ia di atas meja kanak-kanak. Tentang bagaimana saya membuat sup kentang dengan sosej, beritahu saya resipi terperinci yang mengiringi langkah demi langkah dengan gambar yang ditangkap.

Bagaimana untuk memasak sup dengan kentang dimasak sosej

4 kentang besar dengan jumlah berat kira-kira 600 gram, dan dikupas saya.

akar Slice kepingan besar dan menambah sehingga periuk.

Isikan kentang dengan air untuk berada di atas tahap kentang 1-2 sentimeter. Menghidupkan api dan memasak sayur-sayuran sehingga masak selama 20 minit.

Walaupun asas dimasak sup, pinjaman kepada komponen lain.

Bawang dan lobak merah untuk membersihkan. kiub bawang cincang dan lobak merah pada shinkuem parut. Goreng dihiris dalam sedikit minyak.

200 gram sosej dimasak mana-mana dipotong dadu.

ditambah kepada zazharki produk daging sayur-sayuran.

Goreng bersama-sama beberapa minit.

Sementara itu, kentang kita menjadi sangat lembut. Buang sup ke dalam mangkuk yang berasingan, tetapi tidak mencurahkan ia. kentang rebus tolkushkoy Mnemonic.

Dalam usaha untuk mengelakkan ketulan, sup masukkan ke dalam puri di bahagian-bahagian kecil. Ia mesti digunakan sepenuhnya. Hasilnya, kita akan mendapat massa agak cair.

Untuk kentang lecek yang terhasil menambah 600-700 g air. Letakkan periuk di atas api dan membawa kandungan sehingga mendidih.

Kami menurunkan zazharku sup mendidih dan daun bay. Garam secukup rasa dan masak selama 5 minit.

Pada penyejukan sup, jisim kentang mendap ke bawah dan sup sebelum makan perlu gaul rata.

Spread "Tolchenku" di atas pinggan dan menambah keropok atau roti bakar.

Saya yakin bahawa sup kentang lazat dengan croutons dan sosej dimasak akan memenuhi keluarga anda. Selamat makan!