Hash klasik di kvass dengan sosej - bagaimana untuk menyediakan okroshka pada kvass, langkah demi langkah resipi foto

Kemungkinan besar, di negara kita tidak ada orang yang tidak suka campur aduk. Okroshka klasik, menyediakan kvass dan sosej. resipi kami akan memberitahu anda langkah demi langkah bagaimana untuk memasak, semua hidangan kegemaran.

Bagaimana untuk Okroshka kvass

Perkara pertama yang anda perlu mendidih 400-450 gram kentang dan 4 biji telur. Ia adalah wajar bahawa kentang rebus yang dimasak terlebih dahulu. Adalah dipercayai bahawa rebus kentang sebelum memasak daripadanya salad harus "tidur" di dalam peti sejuk dalam pakej. Selepas itu, potong dadu kentang tidak akan runtuh, dan akan mengadakan bentuknya. Jika anda memasak kentang sebelum memasak, kemudian cuba untuk tidak mencerna. Jadi, kentang rebus potong dadu.

telur dari cengkerang bersih dan bilas dengan air jika perlu. Ini dilakukan untuk mencuci kepingan kecil shell mematuhi protein semasa pembersihan. Potong telur secara rawak, tetapi boleh memilih versi klasik, kerana saya mempunyai dalam gambar.

Daging komponen hash kita akan mempunyai sosej. Perkara utama yang ia adalah kualiti yang lazat dan tinggi. Dari bahan ini akan bergantung kepada rasa hash. Mengambil 300 gram sosej dan potong menjadi kiub kecil.

Saya rezhu biasanya 7-8 milimeter tebal. Cuts menambah sehingga dalam kuali.

Sekarang untuk timun. Saya mempunyai 5 timun kecil. Saya membasuh mereka, potong keldai pada kedua-dua belah pihak, dan potong dadu atau jalur. Saya menggosok jalur melalui parut khas.

Ia masih menambah sayur-sayuran. Bawang hijau (100 gram) basuh dan potong roda milimeter 5-7.

mengambil Dill dan pasli untuk rasa. Saya suka banyak sayur-sayuran, jadi saya mengambil 30 gram Dill dan pasli 30 gram. Semua hati-hati mengisar.

Well, sebenarnya itu sahaja. Semua bahan-bahan campuran dan mengurai campur aduk dalam hidangan a la carte.

Isikan semua kvass, garam, menambah rempah kegemaran. Ia boleh dibasuh mustard, mayonis, krim masam. Memilih apa yang sesuai dengan citarasa anda.

Versi klasik hash pada kvass dengan sosej - sentiasa dipandang tinggi. Cubalah dan anda memasak campur aduk untuk keluarga anda menggunakan langkah demi langkah resipi dengan gambar.