Kentang lecek dengan susu dan mentega tanpa ketulan - bagaimana untuk memasak kentang lecek yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

Mungkin, ia akan menjadi sukar untuk mencari orang yang tidak akan menggemari kentang lecek. Tetapi ramai menolak untuk suri rumah untuk memasak di rumah, kerana mereka fikir ia adalah pekerjaan terlalu lama, dan ketulan dalam penyediaan tidak boleh dielakkan. Hari ini, saya mahu melenyapkan mitos ini dan untuk menunjukkan dalam resipi saya dengan gambar, bagaimana mudahnya untuk membuat kentang lecek lazat tanpa ketulan.

Bagaimana untuk memasak kentang lecek dengan susu tanpa ketulan

Untuk menyediakan hidangan ini, kita perlu 1 kilo kentang.

Kentang lecek dengan susu dan mentega tanpa ketulan - bagaimana untuk memasak kentang lecek yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

Untuk membuat kes untuk membersihkan kentang pergi lebih cepat, mengambil ubi besar dan lengan peeler.

Kentang lecek dengan susu dan mentega tanpa ketulan - bagaimana untuk memasak kentang lecek yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

Untuk mempercepatkan produk masa memasak, akan membantu kentang dihiris menjadi kepingan. Yang lebih halus tidak perlu. Lipat keping dalam kuali untuk memasak.

Kentang lecek dengan susu dan mentega tanpa ketulan - bagaimana untuk memasak kentang lecek yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

Tambah air sejuk supaya ia meliputi bahagian atas kiub kira-kira 1, 5-2 sentimeter. Saya nasihatkan semua sekali gus dengan garam - jadi kentang akan rasa lebih baik. Masak selama kira-kira 20 minit kentang Ready mesti mudah dicucuk dengan pisau dan ringan runtuh. Kurang masak, ia akan menjadi buruk untuk menentang menghancurkan.

Kentang lecek dengan susu dan mentega tanpa ketulan - bagaimana untuk memasak kentang lecek yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

Sedangkan kentang dimasak, memanaskan dalam ketuhar gelombang mikro untuk 250-300 mililiter susu apabila dipanaskan. Jika anda memasak puri untuk kanak-kanak, ia adalah yang terbaik untuk mendidih susu.

Kentang lecek dengan susu dan mentega tanpa ketulan - bagaimana untuk memasak kentang lecek yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

kentang Ready keluarkan dari panas dan tuangkan kuahnya.

Majlis Jangan tuangkan sup kentang! Ia boleh berlaku bahawa susu tidak mencukupi, dan anda akan mendapati siap lecek thickish, kemudian membuat ia sedikit nipis membantu sup. Di samping itu, ia boleh berfungsi sebagai asas yang sangat baik untuk sup sayur-sayuran.

Kentang lecek dengan susu dan mentega tanpa ketulan - bagaimana untuk memasak kentang lecek yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

Oleh sebab itu, tolkushkoy dan Mnemonic kentang panas. Bentuk dan bahan tolkushkoy tidak mempunyai makna.

Kentang lecek dengan susu dan mentega tanpa ketulan - bagaimana untuk memasak kentang lecek yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

Untuk puri telah diperolehi tanpa ketulan, susu perlu ditambah dalam jumlah yang kecil.

Kentang lecek dengan susu dan mentega tanpa ketulan - bagaimana untuk memasak kentang lecek yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

Apabila mash berubah menjadi massa homogen, cuba pada jumlah garam. dosolit jika perlu. Menambah 50 gram mentega dan tunggu sehingga ia benar-benar dibubarkan, kacau makanan.

Kentang lecek dengan susu dan mentega tanpa ketulan - bagaimana untuk memasak kentang lecek yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

Majlis Perhatikan ketekalan kentang lecek. Ia adalah lebih baik untuk melakukan sedikit berair, seolah-olah penyejukan kentang berkedut cenderung untuk menebal. Jika susu tidak mencukupi, gunakan sup pencairan. Versi klasik penyerahan sebelah hidangan kentang dalam keluarga kami - dengan sosej.

Kentang lecek dengan susu dan mentega tanpa ketulan - bagaimana untuk memasak kentang lecek yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

tips Lebih unik tentang bagaimana untuk memasak dengan betul kentang lecek lazat tanpa ketulan, susu dan mentega akan belajar dengan menonton video-resipi Olga Matthew.

Cuba untuk memasak kentang lecek buatan sendiri dengan susu atau menggunakan langkah demi resipi video langkah dan memastikan bahawa tiada apa yang sukar untuk membuat ia lazat dan tanpa ketulan. Selamat makan!