Kentang lecek dengan susu - bagaimana untuk memasak kentang lenyek, langkah demi langkah resipi foto

Satu akan menjadi lebih mudah daripada untuk memasak kentang lecek yang lazat. Tetapi anda harus mengakui, walaupun banyak resipi untuk pyureshki kegemaran kentang, tidak selalu mungkin untuk menyediakan hidangan ini supaya ia adalah lembut dan udara.

Hari ini saya akan mendedahkan segala hikmat memasak kentang lecek lazat dengan susu. penyediaan resipi menggambarkan langkah-langkah untuk membuat gambar. Saya berharap nuansa penting dalam proses memasak akan membantu anda membuat lazat dan betul tender dan hiaskan kentang hawa.

Apa yang anda perlukan:

• Kentang - 700-800 m;
• mentega - 50 g;
• Susu - 1 cawan;
• garam.

Bagaimana untuk menyediakan kentang lecek

Aku turunkan Rahsia pertama: untuk kentang lecek lazat perlu memilih yang betul. Dia harus baik dan cepat direbus lembut, dan menjadi rapuh. Jika anda mengambil kentang berair bahawa kejatuhan buruk selain - tidak kira bagaimana anda cuba, kentang lecek lazat anda tidak perlu untuk memasak!

Dan sebagainya, kentang saya, kulit bersih dan dipotong menjadi kepingan kira-kira, seperti dalam gambar.

Pada masa ini kita sudah mendidih air dalam periuk.

Rahsia kedua: untuk menyimpan maksimum vitamin dalam kentang, perlu menurunkan ke dalam air mendidih.

Kami perlu rebus kentang dengan api yang sederhana, dan air hendaklah meliputi hirisan kentang. Di suatu tempat di tengah-tengah memasak, anda boleh garam ia. Apabila kentang boleh dikatakan memasak dan menjadi lembut, meletakkan untuk memanaskan susu.

Rahsia ketiga smoothie lazat: menambah kentang lenyek susu atau krim hanya panas, jika tidak memperoleh lecek warna kelabu menyelerakan.

Apabila kentang dimasak, parit dan letakkan periuk di atas api minimum biarkan sisa kentang dan kentang kering sejat cecair - ini akan menjadi rahsia keempat.

Sekarang, bagaimana untuk mash kentang tolkushkoy dan menambah mentega. Rahsia kelima kentang lecek lazat - tidak bertugas pada mentega untuk kentang lenyek, walaupun ia boleh menjadi berbahaya bagi angka itu.

Sekarang, tuangkan susu panas dan sedikit pemukul tolkushkoy puri. Dari ini, ia menjadi lapang.

hujah kentang lecek dengan susu panas untuk konsisten yang anda suka. Saya dan keluarga saya tidak suka kentang lecek tebal, dan cecair sedikit, lembut dan lapang. Dalam bentuk ini, ia adalah sesuai untuk makanan bayi, ia adalah sangat suka kanak-kanak. Pastikan anda menyesuaikan garam mash.

Dan yang terakhir Rahsia keenam hidangan sampingan kentang lazat: kentang lenyek daripada itu tidak digalakkan untuk memanaskan, ia adalah perlu untuk mempunyai panas - panas paip yang! Saya mempunyai yang begitu comel Speckled Hen, di bawah periuk dengan hidangan penginapan panjang panas.

Jika anda mematuhi semua enam rahsia memasak, maka anda akan sentiasa mendapat kentang lecek lazat, lembut dan lapang.

puri ini boleh digunakan sebagai hidangan yang berasingan, atau sebagai hiasan untuk ikan lazat, daging, ayam.

Itulah bagaimana saya digarnis arnab rebus kentang lecek. Percayalah, saya tidak dapat menarik telinga rumahnya, ia adalah begitu lazat. Dan apa yang anda mahu! ????