Bagaimana untuk memasak sup dengan ayam kharcho

Dengan kedatangan cuaca sejuk benar-benar mahu makan pemanasan, makanan panas. Dalam masa itu adalah masa untuk memasak hidangan pedas. Salah satu resipi ini - sup Kharcho sangat wangi, berkhasiat, tajam sedikit, secara umum, semua dalam tradisi terbaik masakan Georgia, dengan tambahan ayam. Dari ini, ia tidak menjadi kurang lazat, tetapi untuk memasak di separuh masa.

Hasil - 4 Masa bahagian, memasak - 40 minit.

sup nasi dengan ayam ternyata sangat tebal dan enak, dan sentiasa panas dalam sejuk musim sejuk. makanan siap cukup pantas, dengan banyak rempah.

Bagaimana untuk memasak sup grub - satu langkah demi langkah resipi dengan gambar

Pertama sekali, letakkan daging ayam rebus, saya masak dengan kaki ayam, tetapi anda boleh menggunakan fillet ayam atau peha ayam. mangkuk tuangkan air, tambah seluruh kaki dan masak 20 minit.

Apa yang akan pelengkap seperti bubur adalah jelas, pastikan untuk membuang semua buih daripada sup.

Rajah air basuh sehingga jelas.

Kami menambah beras yang sudah dibasuh ke dalam sup mendidih.

bawang dan lobak merah dibersihkan, dibasuh dan dipotong sewenang-wenangnya. Dalam kes saya, bawang potong dadu kecil dan lobak merah untuk digunakan beku, potong menjadi kepingan.

Dalam kuali penyebaran lobak merah dan bawang, gaul rata.

Bawang putih dan lada dipotong menjadi kepingan kecil.

lada dan bawang putih ditambah kepada pengisian, campurkan semua dan goreng sehingga perang keemasan.

Tambah adjika jika tidak digunakan adzhika sos tkemali.

persalinan siap menambah kepada sup, kacau dan masak selama 5 minit selepas mendidih.

The sup garam, lada dan musim dengan rempah.

Jika mahu, daging ayam boleh dipotong menjadi kepingan kecil.

pasli dan bawang putih dan potong bersama-sama. Ia perlu ditambah di bahagian-bahagian.

Siap sup kharcho mangkuk tumpahan dan musim dengan pasli.

Dish bertukar warna yang indah cerah, dan dimakan serta-merta tanpa sisa. Makanan ini sangat relevan di musim sejuk.