Sup ayam dengan beras barli

Tetapi apabila jelai telah menjadi makan malam hidangan utama. Bijirin sekali popular, yang dianggap makan diraja dan disediakan hanya pada hari cuti, pada masa kini dilupakan sama sekali. sup barli - hidangan yang sangat berkhasiat dan beras barli - produk yang berguna dan murah dengan pelbagai ciri-ciri pemakanan. Anda pasti perlu mencuba sup ayam dengan barli dan memasukkannya ke dalam diet anda adalah diet yang sihat.

Memperkenalkan resipi universal untuk sup ayam, beras barli, yang sesuai untuk makan malam keluarga. Pada masa ini, daripada bijirin yang biasa menyediakan sup barli dengan sup ayam dengan menggunakan satu set standard produk dan oleh itu hendaklah mengimpal hidangan pertama berkhasiat dan paling lazat.

sup ayam Barley resipi

Untuk penyediaan sup ayam dengan beras barli semua produk yang diperlukan, yang ditunjukkan dalam senarai dengan bahan-bahan.

daging Wash dan tempat di dalam periuk dalam, tuangkan 3 liter air sejuk dan diletakkan di atas pinggan. Tambah lada dalam kacang dan daun bay.

Rebus ayam sehingga lembut dan ketegangan sup. Mengasingkan daging daripada tulang dan potong kepada kepingan kecil.

Dalam periuk tebal, mencairkan mentega dan goreng sayur-sayuran yang dicincang halus: bawang, lobak merah, saderi dan bawang putih.

Sebaik sahaja sayur-sayuran lembut, untuk beralih ke dalam kuali direndam selama 2 chasa beras barli dan dihiris hirisan kentang sederhana.

Tuangkan sup ayam ditapis, tempat periuk di atas dapur dan masak sehingga mendidih.

Tambah keping dicincang daging, kecilkan api dan masak sup barli selama 1 jam pada menggelegak yang perlahan.

Sebaik sahaja buah itu sudah bersedia, tambah bawang cincang hijau, Dill dan pasli cincang dan musim secukup rasa dengan rempah, sup mendidih sekali lagi dan tuangkan ke dalam pinggan.

Anda boleh melaraskan ketumpatan sup dan, jika dikehendaki, untuk membuat sup nipis atau tebal, ia perlu meningkatkan bilangan bijirin dan sayur-sayuran. Perkara yang paling menarik adalah bahawa anda boleh menambah hampir apa-apa jenis makanan dan menyediakan daging lembu sup berdasarkan tulang sup dengan beras barli.