Ayam dalam sos cendawan dengan krim

Tumis dada ayam dalam sos cendawan berkrim dimasak dalam kuali menjadi begitu lembut dan lazat, hasilnya adalah hanya menakjubkan. Proses adalah lebih daripada yang mudah seperti yang anda boleh bayangkan. kos yang minimum dan sedikit usaha di pihak anda, dan untuk masa yang singkat, makan malam sudah siap.

Ia rahsia lagi bahawa ayam adalah dengan sifat yang sedikit kering sedikit. Ini boleh diperbetulkan dengan mudah dan membuat tender daging dan enak. Untuk melakukan ini akan perlu menyediakan beberapa tidak rumit, tetapi pada masa yang sama, sos asal, sebagai contoh, cendawan berkrim.

fillet ayam dalam sos cendawan berkrim

1. rempah proses Ayam fillet dan perap lebih baik sementara. Garam dan lada daging dan goreng dalam mentega. Ini perlu dilakukan pada suhu yang tinggi untuk payudara dengan cepat meraih kerak emas cahaya.
2. Kosongkan bawang dan potong kasar tidak. Secara berasingan, mencairkan sepanjang minyak dan goreng bawang sehingga ia membiarkan jus.
3. Wash cendawan dan dihiris nipis sederhana. Meletakkan mereka kepada bawang, garam dan kacau. Masak dengan api yang sederhana untuk cetek - 6-8 minit.
4. Untuk meletakkan kulat bersedia goreng dada ayam, tuangkan sedikit sup sayur-sayuran atau dicairkan dalam mendidih kiub air, tambah krim dan masak sehingga mendidih.
5. Mengurangkan haba kepada minimum. Tutup dan reneh selama 10 minit sehingga menyejat cecair dan menjadi lebih padat.
6. Untuk menyediakan hidangan atau ulam kentang rebus pasta. Hidangkan ayam dengan sos cendawan dan herba yang dicincang.

Gunakan sos cendawan dengan krim boleh menjadi sebagai kuah sejagat untuk daging, yang baik digabungkan dengan banyak hidangan sampingan seperti kentang lenyek, pasta dan beras. fillet ayam dalam sos cendawan berkrim - ini adalah pilihan yang hebat untuk tetamu makan malam cepat.