Daging panggang dan kentang

Pada zaman dahulu, apabila tidak ada multivarki dan ketuhar, daging panggang dan kentang dimasak secara eksklusif dalam ketuhar dengan kerinduan dan satu set kecil produk. Sejak itu, hidangan yang telah berubah dan menjadi lebih sedap. Orang telah datang dengan pelbagai cara untuk memasak. Ia mula menambah bawang, kubis, lobak merah, dan juga kulat, tetapi satu perkara yang masih tidak berubah - daging dan kentang, yang merupakan bahan asas konvensional panas.

Pencinta makanan yang baik, orang-orang yang cuba untuk daging panggang dan kentang akan menghargai rasa makanan buatan sendiri. Untuk memasak pelayan wanita mahir hidangan ini tidak sukar, kita juga boleh mengatakan yang sangat mudah dan menjimatkan. Dalam tempoh yang singkat, beberapa komponen boleh dengan cepat memadamkan api atau kentang dengan daging dan tidak mahal untuk memberi makan makan malam keluarga.

daging lembu Laman panggang dan kentang

Haba dalam kawah atau dalam tekanan kuali minyak goreng di dalamnya keping pertama daging selama 5 minit, tidak terlalu halus.

Apabila daging itu ditutup dengan kerak emas, menghantar bawang halus dipotong dadu.

Tambah dicincang lobak merah, kacau dan masak dengan api sederhana dengan baik dengan persetubuhan tudung, sehingga sayur-sayuran lembut.

Selepas kira-kira 10 minit, tuangkan air panas ke dalam cecair cerek untuk ringan dilaksanakan dan bersalut menyediakan bahan-bahan. Kacau dan masak sehingga mendidih.

Tambah pes tomato dan tomato yang terbaik, bawang putih cincang, secukup rasa dengan garam dan lada. Kacau kandungan kawah, kecilkan api, tutup dengan penutup dan masak dalam pemadam perlahan masa - 30 minit, sehingga kentang masak.

Oleh prinsip yang sama, anda boleh memasak panggang lazat apa-apa jenis daging, termasuk ayam. Pilihan untuk memasak semua hidangan kegemaran anda sangat banyak. kentang goreng Home dibuat daripada sayur-sayuran, kubis dengan zucchini, rebus dalam kuali dan bakar dalam ketuhar. Namun, proses ini boleh diautomasikan sepenuhnya dan untuk memudahkan kerja dengan bantuan seorang pembantu dapur.

Fry multivarka


1. Daging Proses dan dibilas. Potong purata, kira-kira 3 cm. Bahagikan kentang besar. Meletakkan semua produk cut dalam mangkuk multivarki. Tambah pes tomato, garam, rempah pedas, tuangkan air direbus dan campuran bahan-bahan.
2. Tutup tudung ketat menggabungkan, memasang "Quenching", pilih jenis produk - ia adalah daging, menetapkan masa memasak - 1 jam 30 minit, berlari multivarku menggunakan butang "Mula" dan tunggu sehingga akhir program.

Seperti banyak hidangan, multivarka panggang diperolehi hanya sesuai untuk produk yang tidak kehilangan penampilan mereka dan mengekalkan rasa dan kualiti yang berguna. Daging tidak multivarka merosakkan, dan kentang ia tidak dihadamkan dengan cepat.