Bebola daging anak lembu dengan kuah

Bebola daging yang paling lazat dan enak anak lembu dengan sos yang diperolehi jika dalam daging lembu menambah beberapa sayur-sayuran, taburkan mereka dengan rempah dan rebus mereka dalam sos tomato. Menyerap semua jus, burger bertukar kepada kehebatan lembut yang rasa akan memikat seisi keluarga.

Dalam usaha untuk membuat hidangan rasa lebih ketara, ia adalah disyorkan untuk menambah dalam herba tertentu cincang yang meningkatkan rasa dan juga jangan lupa tentang bawang putih. Dan untuk perubahan, anda boleh memasak bebola daging, ayam belanda, dengan rasa yang sangat berbeza.

bola Daging daging dan tomato sos cincang

Perkara yang pertama yang perlahan-lahan memasak daging untuk bebola daging. Bagi tujuan ini, bawang potong dadu kecil yang mungkin.

Dalam mangkuk untuk mengumpul anak lembu siap cincang, telur dan bawang dicincang. Tambah garam, lada hitam dan kacau.

tangan basah dan bentuk bebola daging, bentuk bulat. Saiz tidak benar-benar perkara dalam kes ini, lebih sedikit daripada kacang walnut.

Dalam kuali yang besar, panaskan minyak zaitun, pasangkan semula bebola daging dan goreng pada semua pihak - 2-4 minit, sehingga kerak cahaya.

Selain tuangkan kuahnya, tambah pes tomato, anda juga boleh taburkan setengah sudu teh gula untuk membuat perbaikan dalam rasa.

Reneh dengan api sederhana sederhana, tidak membenarkan sup mendidih, sehingga selesai. Kira-kira 7-8 minit.

Letakkan perlahan-lahan bebola daging dalam bentuk refraktori dari atas untuk mengisi kandungan pan dan menghantar dalam ketuhar yang panas.

Untuk menyediakan bebola daging daging cincang dalam ketuhar selama kira-kira 15 minit, memegang suhu 180 darjah.

Apabila anda sudah bersedia untuk beralih, untuk bergerak haba dan sebelum berkhidmat taburkan hidangan dengan keju feta dihancurkan dan pasli dicincang.

Mengikut prinsip ini, ia adalah mungkin untuk menyediakan banyak hidangan daging cincang.