Hirisan kentang di dalam ketuhar

Rangup di luar, lembut di dalam, berpengalaman dengan rempah yang berbeza dan digabungkan dengan hirisan kentang kicap tajam adalah sempurna dalam rasa. Malah, di kalangan produk berharga sayur-sayuran kentang yang paling digunakan dan ia adalah sumber utama vitamin, bakar, kita menyimpan sebahagian besar sifat berfaedah ...

Pilihan untuk memasak kentang sangat banyak. Sebagai contoh, kentang pertama boleh direbus, maka hanya goreng dalam kuali atau, direbus dalam air dan kemudian dibakar di dalam ketuhar. Untuk memasak kentang bakar, kita perlu kentang besar dan dibasuh tetapi unpeeled, dan banyak rempah. Juga beberapa keju keras, sebaik-baiknya keju, pasli segar, sos tomato dan kira-kira 50 gram minyak zaitun.

Resipi kentang yang dibakar dengan ketuhar dalam

Langkah pertama adalah untuk memotong kentang pada separuh bersama-sama, dan kemudian setiap babak dipotong menjadi kepingan, kira-kira 3-4 keping. Secara keseluruhan, setiap kentang, walaupun jumlah yang harus mempunyai enam hingga lapan keping.

Dalam usaha untuk menghapuskan lebihan keperluan kanji untuk meletakkan kentang dihiris di dalam mangkuk dengan air sejuk dan biarkan 15-20 minit. Kemudian, parit dan keringkan menggunakan tuala kertas.

Semua rempah dan garam mengumpul dalam mangkuk yang berasingan, tuangkan minyak zaitun di atas dan kacau. Obvalivaya dicelup dalam campuran hirisan kentang dimasak dan memakai dibentangkan foil lapisan kuali.

ketuhar dan dipanaskan kepada 200C. Menghantar bakar kentang selama 30 minit sehingga hirisan tidak ditutup dengan kerak sedikit keemasan. Pada masa yang sama mereka perlu kekal dalam lembut, tidak keterlaluan!

Keluarkan dari ketuhar dan ditaburi dengan keju parut manakala pasli panas dan dicincang. Untuk kentang bakar dihidangkan secara berasingan mustard.

Jika mana-mana rempah tidak berada di tangan, dan anda boleh melakukan percubaan dengan rempah lain. Walau apa pun, dalam bentuk kentang bakar ternyata sangat lazat, perisa meningkatkan rasa dan aroma, dan paprika baji kentang kelihatan sangat menyelerakan.