Kentang bakar dengan paprika
Kadang-kadang yang pertama pandang apa-apa resipi suram paling mudah dan pada hasilnya adalah yang paling lazat dan sihat. Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk kentang, tetapi dalam amalan kentang panggang dalam ketuhar kekal hampir sahaja hidangan lazat yang tidak membosankan.
Dalam kes ini ia adalah yang terbaik untuk dimuatkan ubi sederhana, ia adalah wajar untuk mengumpul cedera dan, sudah tentu, saiz yang sama. Kentang dengan paprika menggabungkan sempurna dan hasilnya kita mempunyai hidangan lazat menjimatkan dan mudah, tetapi buatan sendiri. Prinsip yang sama sedang bersedia baji kentang yang dihiris.
kentang panggang dan paprika - resipi langkah demi langkah
Peel kentang, basuh dan dibuka kepada separuh air masin ringan dengan daun laurel dan lada untuk 4-6 minit. Kemudian dibawa ke pinggan yang berasingan dan sejuk sedikit. Oleh garpu konvensional mengikis seluruh permukaan kentang rebus, supaya rehat yang tidak besar.
Pemindahan akar refraktori dalam hidangan penaik. Cairkan mentega, kemudian campurkan dengan zaitun dan melincirkan berus semua kentang.
Di atas taburkan minyak paprika dan muat semula borang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
kentang Bakar dalam ketuhar selama 35-40 minit memegang suhu tidak kurang daripada 200 darjah.
Proses ini perlu dikeluarkan bentuk ketuhar lagi dilincirkan dengan minyak yang sama dan terus bakar masa yang ditetapkan.
Hidangan siap adalah disyorkan untuk memohon panas. kentang bakar dengan paprika berjalan lancar dengan daging panggang, seperti lembu, dan ayam.
Kelebihan utama kentang di dalam ketuhar - ia adalah kesederhanaan dalam memasak dan unpretentiousness. Ia adalah mungkin untuk menyediakan untuk jadual seharian dan untuk lebih perayaan dengan penyerahan asal.