Salad kentang dengan kacang hijau dan buah zaitun

Kacang - budaya sayur-sayuran yang berguna, sumber protein sayur-sayuran dan produk semula jadi berharga. Sebagai contoh, nutrien dan makanan yang seimbang menawarkan mudah resipi salad kentang bakar dengan kacang hijau dan buah zaitun, di mana dalam produk gabungan sempurna perlawanan dengan keseronokan.

Satu ciri resipi ini adalah bahawa kentang panggang dalam jaket mereka, dalam kes-kes yang jarang berlaku, direbus dalam air masin. salad tradisional kentang di Amerika mempunyai banyak variasi tetapi bahan utama dan tidak boleh ditukar ganti, hidangan boleh termasuk hampir semua komponen lain, termasuk mayonis.

salad kentang Amerika dengan kacang hijau dan buah zaitun

Wash kentang, tanpa pengelupasan daripada kulit, meletakkan bentuk yang tahan panas, tuangkan 1 sudu besar mentega, campuran dan tempat di dalam ketuhar yang bersuhu. Membakar kentang di dalam ketuhar pada 180 darjah - 20 minit.

Apakah kentang panggang dalam oven

Ia semua bergantung kepada saiz, jenis dan penuaian. Kentang tuaian lewat perlu membakar lebih lama, kadang-kadang ia mungkin sehingga 1 jam.

sayur-sayuran yang sangat besar sebelum memasak terbaik dibahagikan kepada bahagian-bahagian tertentu.

Dalam kuali yang mendalam kecil menambah air, letakkan ke atas pinggan dan masak sehingga mendidih, tambah garam, letakkan kacang hijau dan reneh dengan api yang rendah sederhana - 5 minit. Bagaimana untuk memasak dan bagaimana untuk memasak kacang hijau

masa standard menyediakan kacang muda segar selama 5 minit, beku - 8 minit. Perlu diingat bahawa buah kali memasak lebih besar boleh meningkat sebanyak 1-2 minit, dan lebih matang.

Sebelum memasak, buah pertama sekali anda perlu untuk menyusun, basuh, potong hujung, dan ia disyorkan untuk membahagikan besar.

Apabila sudah siap, penyaliran dan semula isi dengan ais air dan tahan selama 1-2 minit.

Ingat bahawa kacang siap direbus dalam air harus kekal sedikit rangup dan sedikit keras.

Langkah seterusnya - adalah sayur-sayuran. Memotong tips bawang hijau, keluarkan tepi kepala, mencuci dan memotong halus.

tangkai daun parsli segar bilas dalam air dan halus cop serta tunduk.

pokok zaitun buah dalam tin dibahagikan kepada dua bahagian atau pihak.

kentang bakar dalam kulit kulit dan membahagi mereka ke dalam kepingan kecil.

Masukkan semua bahan-bahan yang dicincang dalam mangkuk yang mendalam, tambah garam, lada dan pra-campuran.

Tuangkan satu sudu besar jus lemon dan menambah seluruh minyak zaitun.

Teliti campuran salad sayur-sayuran dengan kentang, kacang hijau dan buah zaitun hitam dalam jus minyak dan lemon.