Pai gembala

Panggang daging dengan kentang lecek dan kacang ternyata amat lazat. Memancarkan rasa yang halus, hidangan adalah satu-alukan dan wajar, yang dihanyutkan dari plat dalam masa yang singkat dan tidak bergantung kepada bahan tambahan mungkin, kerana ia tidak akan menjadi ...

hidangan ini, di mana terdapat kentang bakar dengan daging tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh. Dalam mana-mana kes, makanan yang dibakar dalam ketuhar adalah agak sedap.

gratins Resipi kentang dengan gambar

Tuangkan ke dalam kuali satu sudu minyak zaitun dan haba dengan api yang sederhana. Ringan goreng daging cincang di dalamnya.

Potong menjadi kiub kecil bawang, cop saderi, mencincang beberapa ulas bawang putih dan menambah segala-galanya untuk daging, kacau dan terus masak dengan api yang sederhana cetek sehingga sayur-sayuran diperlahankan dengan ketara.

Potong kacang hijau, meletakkan tomato dalam tin, musim ia adalah mungkin untuk menggunakan tomato segar, tambah pes tomato, semua campuran dan reneh selama 5-8 minit.

Kemudian tuangkan susu, lada, tambah rasa garam dan kacau kandungan dan terus reneh selama 2-3 minit. Dalam bentuk yang khas, yang akan Bakar sama rata tersebar sebahagian daripada kentang lecek selesai dan atas dengan seluruh kandungan kuali.

Seterusnya, meletakkan yang lain daripada kentang lenyek, taburkan dengan keju parut dan hantar dalam ketuhar yang bersuhu. Masak pada suhu 180 darjah selama 40 minit.

Dari masa ke semasa, mengeluarkan kaserol kentang dari ketuhar dan memberi sedikit jauh haba. Dibahagikan dalam bahagian, dan mungkin dibekalkan.

Akibatnya, hidangan ternyata sangat enak, tidak perlu bimbang mengenai makanan tambahan tidak berbaloi. Cukup untuk sebahagian kecil, walaupun keinginan untuk makan lebih kekal. Ini resipi basi, kita boleh mengatakan yang sempurna, dan yang tidak akan kekal acuh tak acuh.

Kentang - salah satu produk makanan yang paling berharga, yang digunakan secara meluas bukan sahaja dalam masakan. Terdapat lebih daripada seribu hidangan yang berbeza, dari yang paling mudah kepada yang canggih dan asal.