Kembang kol dalam resipi adunan

Mungkin kebanyakan daripada kita biasa dan lebih mudah ia akan hanya goreng kembang kol dalam adunan, yang dengan sendirinya ternyata sangat lazat. Tetapi untuk perubahan, daripada produk yang paling unik seperti kembang kol, boleh dimasak banyak hidangan besar yang lain yang akan kelihatan lebih dengan sesungguhnya dan dengan bangganya menghiasi jadual cuti.

Dalam banyak aspek, prinsip memasak kembang kol perbezaan yang signifikan tidak mempunyai. Fasa pertama - merebus bahawa dalam kebanyakan kes, proses mengikat. Tetapi di peringkat akhir, anda boleh mencuba dan memasak hidangan khas, anda juga boleh mengatakan cuti.

Bagaimana untuk memasak kembang kol dalam adunan

Langkah pertama adalah untuk membahagikan kubis perbungaan sederhana kecil, dicuci dengan air, sebaik-baiknya panas, mendidih, dan sudah dalam air masin, kira-kira 5-8 minit.

Batter disediakan daripada produk standard - telur dan tepung itu. Untuk melakukan ini, masuk ke dalam hidangan yang mendalam semua telur, garam dan taburkan dengan lada. Tambah halia dan pukul secara ringkas. Kemudian tuangkan telur untuk jagung dan tepung gandum, kacau sehingga sebati dan rendam dalam kembang kol rebus. Seterusnya, panaskan minyak dalam kuali. Tidak lama goreng kubis, sehingga sedikit keemasan. Meletakkan berbentuk bunga pada kain yang bersih dan membolehkan untuk bergerak lemak.

Dalam kuali yang sama goreng bawang yang dipotong dadu, loceng lada, tambah bawang putih cincang dan goreng sehingga sayur-sayuran lembut.

Kemudian meletakkan 2 sudu besar pes tomato, tuangkan kicap sedikit, tambah cili, kacau dan terus reneh selama 2-3 minit lagi.

Memindahkan sayur-sayuran untuk goreng berbentuk bunga kubis dan haba sederhana tinggi, kacau dengan bersungguh-sungguh lagi goreng selama 2 minit.

Apabila siap, kandungan kuali Letakkan di atas pinggan yang rata, dan taburkan dengan murah hati dengan bawang hijau dicincang. Oleh itu, kami telah menyediakan bukan sahaja kembang kol dalam adunan, tetapi juga dengan ulam aromatik yang tidak malu untuk berkhidmat kepada tetamu sebagai hidangan penuh.